闻着香,吃着更香。
入口第一味是花生味与芝麻油味,花生酱与芝麻油杀去虾、鱿鱼、海蛎的大部分腥味,只留下一丝鲜香,一碗卤面光咸味可不行,恰好,被炖煮过的清甜白菜段弥补了甜味的缺失。
轻微出羹的生碱面让汤底变得浓稠,鲜香浓郁的汤汁均匀挂在口感嫩脆的花刀鱿鱼块上,倒是别有风味。
苏月娘尝面、鱿鱼、汤汁各一口,味道好得让她双目放光,“许大哥这手艺和大席的厨子一模一样!”
许春喜挑眉,“以前我大哥在宴席班子学了三年手艺呢!要不是突然打仗,我哥再多干半年,就能接大师父的班呢!”
苏月娘惊讶地看向许东山,“那我的工钱还算是开少了!”
许东山,“不少了。”
苏月娘给的工钱可比他干力气活多得多。
“大哥你可要好好存钱,我可等着你给我找个嫂子!”许春喜朝着许东山一顿挤眉弄眼。
许东山皱眉,“多管闲事。”
许春喜闭了嘴。
家里还剩下多少家底她多少清楚一点,以自己大哥的性子,是万万不敢拿着这一点家底去娶妻生子。
……
浮桥远,许春喜两口子还得趁早赶回去。
帮着收拾了厨房后,两口子便提出要走。