…”

听到那两个?妖和卢鸿哲的话后,不少迟梵峰的弟子已经开始激动了起来。

裴淮之拿的是猪里脊肉,作为猪肉身上那几乎无脂肪的瘦肉,里脊肉是猪身上最嫩的部位,也是裴淮之很喜欢的部位。

那淡粉色的新鲜里脊表面看起来光滑无比,裴淮之逆着纹路把这新鲜的猪里脊切成了薄片,剔除筋膜后,用刀背拍打断筋,把这些处理?好的里脊肉分成了两份。

想到迟梵峰大家喜欢的口味,裴淮之决定做两种?类型的里脊。

除了大的薄片类型的,还有正常的一块块的里脊肉。

迟梵峰的众人?对火锅和烧烤这类比较重口味的东西感兴趣,所以,裴淮之把片状和块状的里脊炸过以后,又拿出了之前做的火锅底料,又拿出了土豆、藕之类的配菜,也炸至表面微微发焦,炒香锅底,加入蒜片、姜丝、葱白?,干辣椒、花椒等调味 ,调料炒好了后,又加了配菜和豆制品以及刚刚炸好的里脊,翻炒均匀后,简单调味后出锅。

除了麻辣香锅,有部分的带皮的五花肉,用粗盐、白?醋、料酒处理?后,冷水下?锅后,又进行了炸和烤,最后做成了脆皮五花肉。

而那兔肉,因为兔子头数量不都,裴淮之没做麻辣兔头,做了特别有名的一道川菜冷吃兔。

“啊啊啊啊我已经准备好了!”

裴师兄不愧是裴师兄,闻到这香味,我已经要开始流口水了……”

随着裴淮之这些东西的出锅,原本来看热闹的众人?,忍不住再次咽了下?口水。

“明明刚刚来之前,已经几乎要吃饱了,但裴师兄炼出来这些从未见?过的丹,实在太香了,感觉还想吃……”

那麻辣香锅浓郁的牛油香味,裹挟着辣椒的燥烈扑面而来,而冷吃兔的香味也不遑多让,干辣椒的焦香混着兔肉的紧实鲜香直接窜进鼻腔,那带着像是炭火炙烤过的粗粝感觉,紧接着青红花椒的麻味,像是顺着呼吸爬了上来。