出了一点焦。
姜皮的边缘微卷,呈现出一种漂亮的琥珀色,释放出比原本生姜更浓郁的辛辣的味道,还带着淡淡的木质芬芳,闻起来……虽然有点点刺激辛辣的味道,但倒是不难闻。
万宇翰眨眨眼,有些疑惑地吸了吸鼻子。
先是无人之地,又是那迟梵峰做的臭到?让人发昏的丹药,他感觉自己的鼻子有些不太灵敏。
但是……这味道,好像不是特别臭?
那边裴淮之的动作还在继续。
捞出姜以?后,裴淮之继续用煎姜剩下的油,撒盐后用大火将鸭肉块煎至表面金黄微焦,逼出油脂后,再次起锅烧油,放入了一些糖,也小火炒至琥珀色,然后迅速倒入刚刚煎好了的鸭肉翻炒。
这香味,比刚刚煎姜时候的香味更为?浓郁。
鸭肉和鸭皮中的油脂不少?,那油脂和热油混在一起,经过高温的碰撞以?后,溢出的香味,那带着淡淡姜味的油香,带着浓郁的鸭肉香味,交织在一起,让不少?人忍不住直接咽了口水。
不仅如此 。
炒糖时,空气中弥漫着浓厚的甜润气息,也足以?让人沉沦,更何况这香味再次与鸭肉的油脂香味融合在一起,迸发出更加浓厚的香味。
御兽宗的弟子们?嗅到?这味道后,口水甚至都要忍不住了。
修仙这么多年,他们?从来没闻到?过这么香的味道,更别提见过这么香的丹。
这香味简直浓郁到?直冲他们?的天灵盖,甚至不少?御兽宗的弟子闻到?这香味后,打心底觉得,即使这丹是个?毒丹,冲着这浓郁的香味,他们?也想要尝一尝。
就在他们?以?为?这丹药可以?吃了的时候,发现裴淮之的动作居然还没停。
把糖和鸭块翻炒完后,裴淮之继续熟练地加生抽、老抽翻炒上色,然后又加入了刚刚煎好的姜,为?了综合的味道,又加上了一些大蒜、辣椒等香料,翻炒后,加入了之前?酿的糯米,煮沸焖煮。
当裴淮之把那糯米酒倒入锅中的瞬间,酒精因为?较高的温度,迅速挥发,带出了浓郁的酒香,正好与姜的辛辣以?及鸭肉的醇厚相互碰撞,一起夹杂裹挟在腾腾的白气中。