听见社长?点名,眼镜评审郭平只好收回直勾勾望着盘子的?眼神,放下筷子,“咳咳,首先我?要收回刚刚说20分钟做不出美味的?话?,这道喜干菜暴扣肉狠狠暴扣了我?的?脸。”
“大家都知道雷暴兽肉如果处理不好会十分肥腻,所以?以?往雷暴兽肉的?常用烹饪方法是油炸。不知道这名选手整个做菜的?过程是什么样的?,但是从?最后的?呈现方式可以?猜测,他一定用了清蒸的?方法。”
“虽然清蒸势必会让雷暴兽肉内残留一些小电流,但是完全不影响整体?口感?,还很有特色。别的?菜都是色香味三项俱全,这道菜是色香味声四项俱全。肉片绵软醇香、肥而不腻、肉香四溢,让人回味无穷。不仅好吃,还为我?们之后对于雷暴兽肉的?烹饪方法开启了新的?探索方向。很好!”
安吉丽娜面上没有点头或者摇头,只是转头看向其他人,“你们觉得呢?”
“我?倒是觉得对这道菜里面的?喜菜是怎么做的?比较感?兴趣。”一名胖胖的金发评审,擦擦自己嘴角的?油光,缓缓开口,“在场诸位应该都吃过雷暴兽肉,只要处理的?好,味道是不会差的?。”
“这个‘喜干菜’的味道和新鲜的喜菜完全不同,不仅吸收了雷暴兽肉的?油脂,还能保持其清爽的?口感?,是一个很好的?助攻。我?在想,是不是其他肥腻的肉都可以用搭配这个喜干菜。”
“好主意!类似这样能和肉相辅相成,完美交融的?方法,我?们等比赛结束可以找这名选手讨论试验一下。而且除了喜菜,还有其他的菜能不能......”
眼看再讨论下去?,美食大赛评审席要变身美食研讨会了,安吉丽娜赶紧阻止了其他人的?发言,
“好了,大家对这个菜的?其他研究我?们等比赛结束再来讨论,现在都先给这道菜打分\写?评语吧,除了最高?分和最低分,其他分数都是匿名的?,大家按照自己的?真实感?受打分就行。没问的?话?大家就开始吧。”
“我?有问题!”熟悉的?声音再次响起。
安吉丽娜疑惑看向郭平,“什么问题?”
“盘子里剩下的?两块雷暴兽肉能分给我?吗?等会冷了就没热的?好吃了。”
话?音刚落,顿时引起其他几个也很爱吃肉的?评审的?异议,
“两块肉都给你?想得美!一人一块还差不多?。”
“就两块肉,还有其他人也想吃呢。”
听着耳边突然吵吵嚷嚷起来的?几个人,安吉丽娜实在受不了,要不是还在直播,真想一人捶一拳,一个个的?正?事儿不干,就知道吃。不对,吃就是美食社的?正?事儿,但是现在先打分更关键吧?
“都停下,剩下的?两块肉先给用保鲜装备装好,谁都别吃。别忘记我?们这是在给美食大赛做评审,碰到好吃的?就吃个饱,吃饱了那还怎么公平的?评价后面的?选手?”
说完就让机器人上前收菜,众人见暂时没希望再吃,也就停了争吵,但是心里对接下来选手们的?菜品更期待了。
这一届参赛者看样子都是高?手啊,前有半决赛第一名做出两道“美网爆帖菜”,后有决赛20分钟出炉一道色香味俱全的?大菜。希望后面的?选手都保持这种高?水平。
评审们纷纷回到座位开始给这道喜干菜暴扣肉打分写?评价,直播间缺因为迟迟看不到评审的?评价炸开了锅。
【什么鬼?为什么决赛不能实时看到评审点评选手的?菜品啊?我?还想看他们怎么评价梅梓20分钟完成的?喜干菜暴扣肉呢。】
【据说决赛是盲盒到底,为了公平公正?,评审们只知道菜名和食材,其他信息都不知道,甚至看不到选手们的?准备情况以?及我?们的?弹幕。】
【啊?那后面评审们的?点评情况会放出来吗?我?最爱看评审犀利点评选品了,居然不放,这样太?不爽了。】
【也不是其他信息都不知道吧,梅梓20分钟做完