一层油，可这会儿细细嚼一嚼，就能感觉到嘴里有一层油糊在舌头上，凉透了的肉块吃起来味道自然比不得热的。

这会儿不过才九月，往后天气再凉些的时候，这烤串的味道只怕还会更差些。

“这肉凉了，味道确实差了些……”

“现在天已经凉了，咱们的烤串只怕也做不长久，还是得尽快想些其他的菜色出来。”

南枝敲了敲桌面，大堂里的几个老伙计也都纷纷琢磨了起来。

“东家，咱们也做汤锅，行吗？”鲁大亮摸了摸自己油光铮亮的大额头，语气带着试探。

汤锅这东西每个地方都有，但是滋味各不相同，听说鸿福楼最先就是靠着汤锅起的家。