还容易一些，买牛肉就难多了。那些贩子们可以从养猪场倒腾货，也有人在深山里养猪。

但是牛肉可不一样，就算在黑市里，牛肉也是可遇不可求的。

现在天也冷了，这牛肉等闲也放不坏，家里不差钱，温暖那就是能买多少买多少。

杨睿自然是狠狠的拍了一通自家媳妇儿的马屁，把温暖拍的越发高兴。

……

回家以后，还没坐下呢，温暖就拿过牛肉直奔厨房，也不想让杨睿慢慢腾腾的做饭了，她自己做。

温暖实在是饿了，虽说在办公室也有桃酥啊，饼干之类的。但是怀着两个孩子，没一会儿就会饿。

还是这种带肉的饭食，才能止住温暖肚子里的馋虫。

把那一大块牛肉切下一部分来，接着切成小块，她也没再用清水泡上俩小时去腥，时间太长了，温暖忍不了了。

直接冷水下了那大铁锅，加了葱姜料酒去去腥得了，煮出血沫，捞出。

油热，下牛肉，炒了两下，加葱姜，再加干辣椒，八角，桂皮，香叶，花椒，冰糖，酱油，还有大酱，料酒什么的，反正家里有的配料温暖都放了个遍。

炒出香味来以后，温暖又放了一大瓢水，盖上大锅盖，咕嘟上一个小时，等时间到了再加上一大碗削好皮切好的土豆子，炖上十几二十分钟就出锅了。

嘴馋的温暖在还没盛出来之前，先夹了一块儿进自己的嘴里，啊，软烂入味儿，这个香啊！

杨睿看着媳妇那馋猫样子，也有点好笑，放桌子，把自己用小锅蒸好的杂粮米饭盛出来放到炕桌上，又过去把温暖已经盛好的一小盆土豆炖牛肉端到屋里，俩人才开始吃饭。