好的猪扇骨放到盘中，均匀地撒上一层椒盐粉。

扇骨表面还帶着滚烫的油汁，椒盐粉落上去后，瞬间?散发出扑鼻的香味来。

两面都撒好椒盐粉，宁归竹将扇子?骨端上桌，又把先前准备的肉片放到锅里，同样先进行油炸。

肉片收缩，表面变得金黄后，盛出放到旁边，盖上油锅转而给另一个灶台生火，放入姜蒜调味，将炸好的肉块放进去快速翻炒，临近出锅时，又加入足量的椒盐粉和?辣椒粉翻拌。

盛出。

宁归竹问熊锦州：“蔬菜的话，吃辣椒和?苋菜怎么?样？”

后院菜园里有些?长?势不错的苋菜，现下正是青嫩美味的时候。

熊锦州：“好。”

他一个坐着等吃的，吃什么?都可以。

宁归竹对这个答案真是半点都不意外，在熊锦州开口的时候，他就已经走到了厨房后门，很快从菜园中采了需要的菜回来。

清洗稍费了点时间?，宁归竹炒好苋菜，又弄了碗干煎辣椒。最后的菜出锅，再取出烤好的饼子?，就可以吃饭了。