得各有千秋。
倒是也有做出和式点心的,也有自暴自弃直接烤了个蛋糕,但仍然是半成品和一看就是食材糅杂在一起做出来的东西占了多数。
大众评委:救命!
本来以为来当试吃员很爽,怎么会这样!
白鸟任三郎保持着优雅的动作,实则心生悔意:就应该让千叶来的,他看上去就不挑食。
小林夕在底下津津有味地看着这位警官没忍住露出的无语表情,觉得还挺难瞧见的。
在经历了十几道地狱甜品后,评委们都已经不抱希望了,但一看这次端上来的点心都一怔。
每人面前的瓷盘都雪白简单,装着三朵粉白相间、不同模样的小巧花朵,圆润可爱,分别是玫瑰、樱花和不知品种的花。
前两朵是用模具压的,最后那朵则是用圆形模具压了个底子,然后再仔细雕刻出来。
大众评委们说不出个所以然,名厨们却有得讲。
擅长甜品的常波主厨端起碟子嗅了嗅:“是红豆山药糕,很地道的华夏做法,样子也漂亮,最后这朵花应该是芍药。”
菜式和做法没有问题,只剩下主题。
“芍药在古代华夏是代表爱情的花朵,樱花和玫瑰则分别代表了日本和西方的爱情,很贴合。”堂森主厨接着道。
女主持人见多识广:“古代华夏有一首诗,名《相思》,其中就写到红豆代表男女之间互表心意的信物,确实是非常符合‘代表爱恋的华夏甜品’这一题目。”