对着 她们笑：“我不挑，还是叫萱姐儿 先选。”

沈二娘一发话，陆萱也有底气，选了乳香更浓郁的一份便立马坐下，迫不及待地动手。

酥山很冰，冰得她直打颤，双眼还闭起来，不过等吃进去，暑气也散了许多 。

见沈二娘也坐下，陆琼才笑：“今日可还顺利？”

陆萱嘴里含着 冰，抢着 回话：“审讯的人 简直是猛兽！竹乐姐一不开口，他 就拍板子……”

沈二娘也摇头：“我虽不能出堂，却也替竹乐拟了诉状，早先也教了供词，可还是……”

竹乐是市妓，跟人 签契后在 酒楼里给人 奏乐。近些 年日子好起来，也攒了一笔钱，她便想赎身 ，谁知酒楼不肯放人 走 ，走 投无 路之下便寻到了沈二娘。

而陆萱不知从何得知此事，非要缠着 沈二娘一起去。

沈二娘说 完这些 又笑：“不过他 们没能拿竹乐如何，过不了多 久也得放人 。”

见她碗里的酥山要化开，陆琼也笑着 岔开话题：“再不吃，等酥山化了就不好吃了……”

沈二娘也回过神，舀一勺酥山，还带着 西瓜的清甜，拂去方才的燥意。

搬完铺子不久，陆琼便在 牙人 的帮助下去酒务办贩酒的凭证，这样一来店里的酒也能自供，不用额外去卖。

陆记也趁此置办了不少酒翁、果子，随后赴官办曲院购买酒曲，每斤一百六十文，能出近十坛花果酒。

临近七夕，暑气也渐大。陆琼便叫人 把新酒翁摆在 陆记的后院里，晒上几日，好去除窑火气，若不然直接酿酒会有股土腥味。

见今儿 来的食客少，杨姐儿 便说 着 要酿酒，就往后巷的院子放置几个木盆，盛满了桃子、桂花、糯米。

杨姐儿 也搬了张矮凳坐在 树荫下，阿芙阿姚二人 到井边打水，虽说 天热，井水却偏凉，正好能解解暑气。

井水倒进木盆里，便有些许桂花浮起来，荡起一阵涟漪。

另一旁，杨姐儿 面前盛有糯米的木盆也立即变成浑白色，她顺手挽起衣袖，一遍遍地淘洗至水清。

“这米还得泡一两个时辰，正好把这桃儿 给切成片……”

桃儿 外皮有一层小 绒毛，阿姚便先用竹刀轻轻把皮削走 ，全都 堆在 地砖上。

去皮后还需切成块，因着 桃子的味道淡，杨姐儿 还用木棍压扁，压出点 汁水来，这样桃子的香味才更浓。

米、果、桂花的香气四溢，连大堂内打瞌睡的陆萱也抬起头，困意也渐渐散去，见魏盼跟离姐儿进了灶房便也跟着去。

墙边还摆放着 盛满冰的缸，整个灶房都 跟着 凉快不少。

陆琼正在 灶房做浆水，木制的八仙桌上有醪糟、桂花干、一块鲜嫩豆腐，正准备切：“你们来得正好，去缸里敲一盆冰来。”

陆萱贪玩，自是最快应下，步子一迈，垂在 两旁的发髻也跟着 一摇一摆，别提多 鲜活。

挖出一勺醪糟到盘中，酒香也跟着 飘散在 四周。闻着 这股酒香，陆琼便把切成小 块的豆腐放其中入期，最后还倒了些 牛乳。

浆水酸甜，拌上豆腐还更加鲜嫩，陆萱刚把碎冰端来便忍不住抻长脖子看：“阿姐，这浆水何时才能吃？”

魏盼跟离姐儿 不说 话，却也是眼巴巴地看向这边，不过手中的活倒也没耽误，还敲下不少冰块来。

本 就是成品，加了冰就能吃，陆琼便笑着 点 头：“快去拿碗来，现在 就能吃。”

陆萱把冰哐当一声搁在 桌边，就跑去把洗净的碗端来。

见她笑得欢，陆琼也跟着 笑意不止，端起一旁的桂花干，在 每份浆水表面都 放了一小 撮，用来点 缀，也叫香味更浓。

碎冰加入，碗勺碰撞，发出清脆的响声，也叫这个夏天更加凉快。

在 院子的阿姚跟阿芙也被叫进来，跟着 盛了一小 碗