茶啦!街道上的百姓们奔走相告，书院学生孙理也兴奋地混在其中，突然，有人拍了下孙理的肩。孙理转头一看，发现了带着叆叇的杜长风。

杜长风拖着孙理便往外走：老远就听到你的声音了，走，回书院去读书!

孙理连忙往茶坊里缩：别啊杜夫子，茶汤巷的老板们来半遮面踢馆，这多新鲜啊，错过了就没有了!

杜长风心中天人交战良久，终于禁不住好奇，嘴上继续絮絮叨叨地数落着孙理，却将他拉回了茶坊。半遮面后院中，赵盼儿和胡掌柜分据于长桌两端，五位担任评委的客人分列两边。

胡掌柜傲气满满地介绍着：东京斗茶的规矩无非比汤色、水痕、茶味三样，各家用各家的茶饼、泉水，再请五位客人品评，三赢二输，如何?

好。赵盼儿没有异议，点了点头。

胡掌柜向众人展示茶瓶汤瓶：我的茶用的是北苑先春，常言道，明前茶，贵如金。水，用的乃是天台山的禅泉。

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