酸酸甜甜，口感软滑爽口。

除此之外，中午还熬了一大锅鲫鱼豆腐汤，刚捞上来长到巴掌大的鲫鱼去腥煎香，煎两个鸡蛋，再放入豆腐一起熬煮成奶白色的鱼汤。

浓浓的鱼汤和豆腐一入口，那叫一个鲜！

“这鲫鱼的味道真好啊，比城里渔场卖的好吃！”刘威道。

现在大家买肉都会优先选择买鱼，因为鱼的价格相对便宜。

可河鱼同时也附带土腥味重等特点，必须有足够的调料去腥。

可调料香料这种东西一般人哪能经常消费得起呢？一般都是硬着头皮吃了。

馋肉的时候，鱼肉腥不腥这件事根本不重要。

但农场里养的鱼，就没有那股烦人的土腥味。

中午吃完饭休息上一阵，大家各自去地里忙活，穆笙刚要去巡视菜地，突然被徐凤安出声叫住。

徐凤安扶了扶眼镜，看向穆笙道：“你要跟我去看鱼苗吗？”

“鱼苗？”穆笙反应了会才想起来：“你是说母鱼产下的鱼卵孵化出来的鱼苗？”

“对。”徐凤安点点头，道：“鱼卵已经孵化成功了。”

穆笙闻言顿时一喜：“行，我看看。”

然后她跟着徐凤安走进了养殖间。

养殖间内放着几个大鱼缸，其中有三个大鱼缸里面覆盖了一层黑影。

穆笙凑近一看，看清里面都是密密麻麻的鱼苗。

这些鱼苗已经长到拇指大小了，很明显，是孵化后又长了一段时间。

穆笙：“……”她以为徐凤安只是叫她过来看刚孵化出的小鱼苗，结果这些鱼苗已经是成苗了。

“唔，之前一直没跟你说，我也怕这些鱼卵孵出来会有很多条鱼苗活不了。”徐凤安缓缓开口道：“不过现在可以确定，鱼苗孵化的概率是百分之百。”

“现在鱼苗爆缸了，你看要怎么处理。”徐凤安淡淡补充。

穆笙：“……”这工作的态度未免过于严谨了。

以至于等鱼苗‘爆缸’，她才得知成果。

穆笙开口问：“鱼塘里还能养多少条鱼苗？”

“大概还能养两千条左右吧。”徐凤安道：“但孵化出来的鱼苗预估在四千条左右。”

穆笙心想这么多鱼放下去岂不是也把鱼塘给撑爆了，继爆缸之后又‘爆塘’。

“要不全部放进沟渠里养？”穆笙想了想，山谷开出来的地也要挖沟渠通水用来浇灌田地。

这么大块地通好沟渠，鱼苗可以活动的地方也不小。

徐凤安沉思片刻后点头：“这样也可以。”

就是金鲤以后要牧鱼的地方有些大了，不过金鲤应该会喜欢。

毕竟作为鱼来说，有更广阔的活动空间是一件好事。

现在山谷还没整理好，沟渠得晚点再挖，不过看着爆缸的鱼苗，穆笙倒是有了想法。

捞了一网兜拇指大小的鱼苗，穆笙让楚冰帮忙炸小鱼干吃。

“家里还有养的幼鱼专门用来做小鱼干的啊。”楚冰惊讶道。

穆笙：“……”这要她怎么解释？

真相其实是孵出来的鱼苗爆缸了。

不过不管真相如何，炸好的小鱼干非常好吃。

穆笙特意从买回来的香料里挑出辣椒和花椒，磨成粉状，让楚冰加在炸好的小鱼干里。

几十分钟后，香辣炸小鱼干，完成。

一口下去脆咸爽辣，吃得让人停不下来。

“嗷！嗷！嗷！”团团和圆圆闻着香味跑过来了。

两只毛茸茸幼崽绕着穆笙的小腿转来转去。

香香的小鱼干，它们也要吃！

自然少不了两只吃肉小云豹的份，穆笙把一份没加盐和调料的小鱼干喂给两只幼崽吃。

太美味啦！团团和圆圆终于尝到小鱼干的味道。

开荒，做美食，农场无比充实的日子过去了几天，外面的驿站终于建设好了