，这皮子秦夏买了两块，我也有，想着做个卧兔戴，说起这个，还得劳烦您老人家帮着做回针线活，我手艺不行，只怕糟践了皮子。”

方蓉一听，原是秦夏想给虞九阙添个卧兔，故而从猎户手里买了皮子。

她缓了缓神色，夸赞道：“这还不错，是个知道疼夫郎的。”

送来的那块经秦夏一番游说，终究也被她收下。

“既如此，我也给你英子姐做个卧兔，她怀着身子，也怕受寒，现在做出来，还能用一阵子。”

秦夏的英子姐，就是方蓉的大女儿，柳豆子的大姐柳英子。

算算日子，入夏前怀的这一胎就该生了。

瞧完篮子里的东西，点心匣子和兔子皮被方蓉拿进堂屋，打算和虞九阙商量商量卧兔怎么做。

秦夏则带着柳豆子去了灶房，今天他可带来了不少菜肉，还有在家备好的半成品菜，只等今晚操持一顿晚食，也让干娘和柳豆子大过年里，尝点以前没尝过的吃食。

第035章 小小家宴

“小夏哥, 这鱼怎么做？清蒸还是红烧？”

秦夏买了一条沉甸甸的大草鱼，已经提前在家摔晕了，不然担心半路一甩尾巴, 一不小心滑出去。

柳豆子主动帮忙刮鳞掏肚子, 干活的时候还不忘打听这大鱼一会儿要变成什么滋味, 进到自己的肚子。

秦夏正在用一块磨刀石磨柳家的菜刀, 一会儿他要片鱼, 刀不够快可不行。

“干娘不是腌了好些酸菜么，你嫂夫郎最近也不喝药，能吃辣了, 我给你们做个酸菜鱼尝尝。”

酸菜鱼？柳豆子品了品这三个字。

他娘腌酸菜的手艺是顶好的, 冬日里新鲜菜蔬价贵, 舍不得天天吃, 没东西做了，就从大缸里捞一棵酸菜出来，炒或者炖都好吃，这么多年了柳豆子也没吃腻。

包括之前他姐柳英子害喜，吃什么都吐, 实在没办法了，也是托人往城里送信，说别的都不惦记, 就惦记娘家的一口酸菜。

这样的酸菜若是和冬日里肥美的大草鱼烩成一锅……

柳豆子赶紧抹了一把嘴角, 总觉得口水已经快滴答到脚面上了。

秦夏看他那没出息的样子, 笑着把用完的磨刀石放到一旁。

只有他自己知道，今天想着做酸菜鱼, 纯粹是因为之前跟虞九阙许诺过。

而自家又没有现成的腌酸菜，与其来柳家讨一棵, 不如直接在这里做了，大家一起吃。

等到草鱼被柳豆子处理干净后，秦夏就开始片鱼了。

硕大的草鱼占满了木墩子，磨得雪亮的菜刀从鱼尾下刀，在柳豆子还没反应过来时，这把刀已经从鱼尾走到了鱼头，切下来一大片完整的鱼肉。

柳豆子张大嘴巴。

紧接着秦夏把鱼翻了面，如法炮制地又切下一块鱼肉，剩下的鱼头、鱼骨斩作大块，丢进一个大碗。

“豆子，帮我舀一瓢水。”

“哦，好！”

柳豆子回过神，提过水桶，拿起葫芦瓢。

一瓢水倒进碗中，来回两次，秦夏洗干净了鱼头、鱼骨上的血水。

这期间柳豆子已经抱着酸菜从土缸那边回来了。

“小夏哥，你看这棵成不？”

酸菜都差不多，没什么可挑的。

得了秦夏的首肯，柳豆子就又去打水洗酸菜了。

秦夏拿过刚刚切下来的大片鱼肉，手起刀落，剔出两片鱼骨，再将剩下不带刺的鱼肉，切成厚薄一致的鱼片。

柳豆子看得眼都花了，感慨道：“小夏哥，这刀在你手里，怎么就和长了眼睛似的？”

在他看来，把鱼切成片应该不难，难的是每次下刀前都不需要犹豫，仿佛全凭直觉！

秦夏一抬手，将鱼片转入碗中。

“所有技艺的道理都在于四个字，熟能生巧，刀功自然也不例外。”

回想他以前在家学厨的