调整。”

“为什么要拍扁再切？大概是因为我觉得拍扁的黄瓜更好吃吧。”

将黄瓜碎铺在菜盘下面，又摆上切好的皮蛋，接下来便是调料了。

依旧是蒜末白芝麻生抽陈醋盐鸡精白糖小米椒辣椒油和香油搅拌均匀，池寻特地做了一份不辣的给幼崽。

“我们家都不喜欢吃葱香菜，大家也可以根据自己口味添加葱香菜哦。”

将调料搅拌均匀，最后烧一些热油，往调料上一浇，哗啦一声，随着滋滋的油泡，蒜香和辣椒的香味霸道地爆开，让人口水直流。

将酱料淋在皮蛋上面，褐色的皮蛋浸泡在红油里，下面是绿油油的黄瓜，上面是红白的蒜末和辣椒，看上去酸辣又开胃，再也没人质疑皮蛋能不能吃了。

这酱料，蘸什么都好吃！

池寻将皮蛋盖上保鲜膜放进冰箱，冰冻一下口感会更好，然后去查看还在蒸的虾。

掀开盖子，排列整齐的大虾蜷缩在盘子里，红白相间的虾肉看上去结实弹牙，甚至还有橘红色的虾膏溢出流到白色的盘子里，涌入鼻腔的只有海鲜的鲜甜味，闻不到一点儿腥味。

挑出里面的姜丝，盖上盖子保温，池寻去看陆斯恩那边的情况。

猪肉已经炸完了，面糊刚刚好用完，池寻让陆斯恩把那些炸肉再复炸三十秒，外皮的口感会更加酥脆。

翻出冰箱里的小馒头，这是厨师包的，剩下的量不多，用来做一次炸馒头刚刚好。

“炸完猪肉麻烦再炸一下这个哦，炸成微焦的金黄色就行，不需要复炸。”

陆斯恩点头：“好。”

【原来馒头不止可以蒸，还可以炸啊！】

池寻：“炸馒头很好吃的，小馒头可以直接炸，大馒头切片再炸，新鲜出炉的炸馒头用来蘸炼奶一绝！大人小孩都无法拒绝！”

陆斯恩已经把炸肉复炸完毕，池寻便开始炒咕噜肉的酱料了。

这是最简单的一步。

热锅倒进番茄汁和彩椒，等其煮浓稠后再倒入菠萝块翻炒一分钟左右。菠萝块的酸和番茄的酸组合在一起，明明是两种不同的水果却没有丝毫违和感，反而令人食指大动。

等酱汁咕噜咕噜冒泡后，再将炸肉倒进去翻炒均匀，每一块炸肉都裹满了酱料，由金黄色变成红色，表皮上酱料的水光让人口水直流。

将咕噜肉盛出来，等不及的幼崽用小叉子叉了一块。

“太、太好吃啦！”

酸酸甜甜的酱料让幼崽忍不住惊呼出声，好一会才舍得咬下去，复炸过的咕噜肉外皮微硬酥脆，更衬得里面的猪肉滑嫩，幼崽咔叽咔叽地啃着，几下便吃完了。

再试一下菠萝，煮熟的菠萝裹上酱料比生菠萝还要甜许多，口感也偏软一点，但是酸甜又开胃，味道反而更上一层楼。

让陆斯恩捞出炸好的馒头，再在调味碟里倒上炼奶。

这次先忍不住的是池寻，刚刚炸好的小馒头外皮呈焦黄色，油光水亮，极为诱/人。蘸一蘸炼奶送入口中，童年的记忆随着咸甜的口感而来，一口咬下去，咔嚓一声，酥脆的外皮便裂了开来，然后是小馒头里浓郁的奶香味。

说来也怪，明明是油炸食品，但是馒头的里面却没有丝毫的油腻感，反而又软又嫩，吃起来口感丰富。

一口炸馒头滚下喉咙，池寻凑到陆斯恩身边，碰了碰他的手臂，“要不要试试？我童年的味道！”

“嗯。”听到最后几个字，陆斯恩眸光微动，深深地看了他一眼，在池寻惊讶的目光中，居然直接低头叼走了他手上剩下的馒头块！

“好吃。”

陆斯恩面色如常地发表评价，仿佛自己做的是再正常不过的事情。

池寻看着空空如也的手指，安慰自己，算了算了，婚都结了。

旁边的汤锅还在咕噜咕噜作响，池寻收回思绪，赶紧关掉火，再加入盐调味，舀出一碗汤放在镜头下展示。

弹幕惊叹不已，他们还是第一次