留好的。

不过她也不想耽误宋氏用饭，宋氏现在是一人吃饭供两人，她吃饱了还得去给辛年喂奶呢，便跟宋氏告辞一声笑着跑了出去。

辛月回到饭桌坐下一看，自己碗里已经堆好了几块炸鸡和一个炸鸡腿，张家兄弟面前吐了些鸡骨头，但盘子里还有不少，显然是克制着吃的。

见辛月回来，张大郎便连连夸赞道：“月娘妹妹这个梦做得甚好，这炸鸡确实好吃，我走南闯北好几年了，都没见过卖这个的，凭着这个方子日后开个小食铺，生意也定不会差的。”

杨氏也吃了几块，连连点头赞同的说：“确实好，我是做厨子的，说实话日日闻多了油腥味，其实平日里我更爱吃些清淡的素菜，可这炸鸡实在太香，我都忍不住吃了又吃，犯了馋瘾停不住嘴。”

辛月一边啃着喷香酥脆的大鸡腿，用碗接着小心的不让面渣掉到桌上，听到他们夸奖的话抽空停了嘴才回一句：“可不是我的梦好，是我姑母手艺好，才能做得这么好吃，我不过说了一句把鸡腿裹个面糊炸一炸罢了。”

辛姑母连忙摆手说：“可别这么夸我，这里可有正经的厨娘在呢，宋家嫂子的厨艺才是真的好，这桌上几道菜都好吃极了，难怪能在县令大人家里做厨娘。”

辛月坐下来就忙着啃鸡腿，还没来得及打量桌上其他的饭菜，听辛姑母这么说连忙去看。

桌上有几个盘子同辛家不一样的

菜，定就是张家婶子做的了。

瞧着张家婶子做的菜确实和辛姑母的有差距，辛姑母大概做的都是乡下的宴席，讲究的是个实惠大碗味道好。

张家婶子则是在官员府邸做厨娘，这读书人讲究风雅，便是吃食也要做得精致，还要讲究摆盘。

桌上一道鱼片都摆出了牡丹花的模样，瞧着都让人舍不得下筷，怕破坏了这美感，所以这道菜到辛月回来了都还是完整的模样。

辛月瞧了大家一眼，干脆自己做那个第一个吃螃蟹的人，伸手夹了第一筷子。

这鱼片极薄，夹起来却弹弹的没有想象中那般脆弱易断，估计是生片好了之后只拿热汤浇烫熟的，白嫩的鱼片放进嘴里鲜嫩弹牙，汤很清亮，没什么颜色味儿也不重，没有喧宾夺主，只突出了鱼肉本质的清甜。

辛月咽下嘴里鲜甜的鱼肉，举着大拇指夸道：“张家婶子这菜做得实在是雅，咱们县城最大的酒楼也没见过这么好的手艺。”

杨氏被辛月夸得心花怒放，压着嘴角说：“哪里哪里，那还是酒楼的大师傅厉害，他是我大师兄呢。”

其乐融融的吃了一顿饭，桌上一口剩的都没有，还好辛姑母炸鸡时有听辛月的单独装了一碟子，留着给辛长平和辛盛晚食回来吃。

杨氏摸着鼓起的小腹，犹豫了半响开口说：“过两日我要回县衙上值，不知可否劳烦辛大姐替我做一份炸鸡？”

杨氏是潍县大族杨氏的旁支女，她丈夫张捕头能坐稳捕头的位子，除了因为他武艺出众，更是因为他是杨家的族婿。

当朝不允许官员在户籍本地做官，外放的官员皆是三年一任的流官，本地的世家豪族则把持着大部分的吏员之职。

是以官员到了任上，人生地不熟的，都多要仰仗本地世家豪族，与他们打好关系，好配合自己的执政方针，做出了政绩才能在得到好的考评，才有升迁的机会。

潍县世家以杨家为首，当初何大人到了潍县，家底便被杨家查了个干净，知道何大人出身京中官宦世家，杨家便不敢托大，主动派人前往县衙示好。

杨家族长杨怀恩先送了厨艺好的杨氏去后衙做饭，后又给何大人说了自己的堂侄女为妻。

这几年杨家和何大人共进退，帮着何大人稳定地方，政绩考评年年都是中上，明年第二任期满，何大人肯定是要升官的。

何大人的大女儿是前头的妻子留下的，被接来潍县的时候才十一岁，在潍县住了四年就到了及笄之年，京城里家中祖父祖母已经开始为她商谈亲事。

何大人