9、第 9 章(2 / 3)

,霍青便租了一个摊子下来,一季缴二百四十文。

秋冬天亮的晚,城里人一般都得辰时一刻以后才会慢慢开始出来买菜,是以这会儿,大多数人都在自己的摊子前拾掇着呢。

霍青也是如此。

他将板车推到自己的摊位以后先是用布巾子把自己的摊位和家伙什给擦拭了一遍,然后才把肉往摊位上搬。

一来,他自己便是个爱干净的人,二来,都是卖肉的,摊位收拾的干干净净的,主顾过来一看,也比那些腌臜油腻的摊子看着舒坦不是。

收拾完摊子,他又从猪的身上割下几块看着油脂最肥厚的新鲜肉块,用草绳串着,挂了起来,用来吸引主顾。

至于其余的,则按照猪肉的各个部位,如排骨、猪板油、五花肉等等,一一摆在案台上。

他昨日收来的这头猪品相还不错,应该不愁卖。

等他弄完这些,日头也已经完全升起来了,集子上来买肉买菜的妇人哥儿们也渐渐多了起来。

周围卖肉,卖菜和各种吃食的人都陆续开始吆喝起来。

霍青的肉摊子也开张了。

他在集子上摆摊也有大半年了,生意做的实诚,从不缺金短两或是拿坏的肉糊弄人,再加上他这是肉摊子,价格自然比铺子里卖的肉便宜个一两文,日子久了,自然也积累下一批熟客来。

李大娘就是其中的一个。

她家住在石坊街,儿子是城里一家酒楼里的账房先生,一个月光扒拉下算盘就能得个小二两银子,日子过得算是还不错的。但你要说是大富大贵的人家,那也够不上,毕竟她家人也多,全指着她儿子一个人挣钱养家,该省俭的地方还是得省检些。

“呦,霍屠户今天可算来了,昨个儿我来买菜时还见你这摊子关着呢。”李大娘来了先是和霍青拉了会家常。

霍青笑着应了声:“李大娘来了。”又解释道:“昨个儿家里有点事儿,就没来城里开摊。”

话落,他又看着李大娘问道:“大娘今天还是要骨头棒子吗?”

李大娘家里有个六岁大的孙子,圆头圆脑的又机灵,她疼得不行。

如今孩子正是长个的时候,李大娘从旁人那里听说了买了大骨头回家熬汤,再把骨头棒子敲碎了,吃里头的骨髓能长个,于是便隔三差五的过来买骨头棒子吃,偶尔也买些肋排,五花肉什么的。

大骨棒子算是一头猪里最卖不上钱的一种了,上头的肉都剃了个干净,一根也就卖个两三文钱,好些屠户一听她就来买根骨头棒子,都有些不耐烦。

唯有霍青,听她说了只要两根骨头棒子也没说什么,每次还会主动问她要不要给剁碎一些,从此以后,李大娘每次要买肉就来霍青的摊子买。

霍青原以为今天李大娘也是来买大骨棒子的,谁知李大娘听了便笑了,脸上的褶子也都舒展开,爽快道:“买!除了这个,再给我来两斤上好的里脊!”

这倒是奇了,她平时少有这样大方的时候。还不等霍青问,李大娘便笑着说了缘由。

原来是她家儿媳又怀孕了,刚诊出来的。

瞧着家里人丁越来越兴旺了,李大娘心里也高兴,不过她儿媳最近害喜害的厉害,见了肥肉就恶心想吐。

如今怀着身子呢,吃不下东西可不行,于是李大娘便着今日来买两斤里脊肉,都是瘦肉,肉质也细嫩,想来她儿媳也能吃的下。

“呦,这可是好事儿啊。”闻言,霍青也笑了,先恭喜了李大娘一番,给她割了一块猪里脊用草绳串了起来,想了想,又道:“既然这样,这两根骨头棒子我便送您吧,也算是贺您家有喜事儿了。”

白得两根大骨棒子,虽说不值什么钱,但李大娘心里自然高兴。她爽快的付了钱,高高兴兴的提了里脊肉和骨头棒子走了。

当然,这两根骨头棒子她也不算白拿,回到家后,见了街坊四邻,李大娘又把霍青的肉摊子都给众人宣传了一遍。

那头,霍青得了钱,心里也高兴。