些读书人的眼里却是个污糟的贱肉，他们摸不准周夫子的脾性，还是别去讨这个嫌了。

反正除了猪蹄以外，南乳也还能用来烧不少的菜，像是排骨、红烧肉、豆腐、蕹菜等等，都不错，到时让霍文带去给周夫子的时候提一嘴就成。

如此，九十块南乳一下就去了一半，余下的四十五块，自然是不够给村里人分的了，只能送给十来家，一家给送个两三块的，尝尝味道就是了，先从同他们家来往的比较好的和住的近的这几家开始送。

于是，这一日下午，村里好些人家便都收到了霍青家送来的南乳。

霍青和江云苓分开送，霍青去送村长家的，而江云苓则去送附近几家的。

一听江云苓是来给送东西的，收到东西的人家心里头自然都高兴。虽然一个小碟里装的只有那么两三块，叫什么南乳的，从前听都没听过，但最要紧的是这东西是白得的。

一斤豆腐还要三文钱呢，人家心里记着你，这点子心意便足够让人觉得舒坦了。

怕村里人没听过南乳是什么，江云苓还给细细的解释道：“南乳其实就跟咱们这儿的腐乳差不多，这做出来颜色本身就是红色的，没有坏，阿嬷放心吃，家里炒菜的时候放个半块，味道可香了，用来就馒头米饭吃也可以，阿嬷试试。”

“对，是嘉陵那边的吃食，我前几日在家没事儿的时候做了一点出来，请婶子尝尝鲜。”

……

他这样温和，收到他送来的东西的人家心里哪儿有不高兴的，东西还没入嘴呢便先一通好夸，还有些人还从家里也给装了些自己做的东西，一小碟腌菜，一口袋枣子什么的，东西虽然不贵，但也是一点子回礼。

至于村长那里就更不必说了。

他家得的是一小罐的南乳，还有一碟已经烧好的南乳猪蹄。

作为村长，陆明远家里日子过的是很不错的，像是腐乳，猪蹄这些，虽说都算不得什么很贵重的东西，但得知霍青给他和给村里人送去的东西不一样，陆明远嘴上虽然不说，心里还是挺满意的。

他本就很看好霍青一家子，如今知道霍家心里敬着他呢，加上霍青送来的那一碟南乳猪蹄闻着确实是香，于是陆明远也没客气，点头收下了。

等转头送走霍青，一回屋，陆明远媳妇张氏也闻着味道走了上来，好奇道：“什么东西，闻着那么香？”

闻言，陆明远便把手里那一些猪蹄递了过去：“猪蹄，霍小子刚刚送来的，说是用什么南乳焖的，这还给送了一罐南乳过来。”

夫妻俩闻着这个味道都觉得实在是香，要是凉了便可惜了，于是便说今天一家子干脆早点开饭，也好尝尝这道南乳焖猪蹄到底是个什么味道。

结果这一吃，一家子都惦记上这个味道了。

陆明远大儿子陆子安手里拿着一块猪肘上拆下来的骨头，一边舔手指头一边道：“娘，今天这猪蹄是用什么做的？我尝着好吃！明天还能烧吗？”

他手里的那块蹄骨上头的肉其实在已经被他吃完了，只剩下一块骨头，然而因这南乳猪蹄焖的时间长，味道也进去了，连骨头吃着都是香的，于是陆子安啃骨头也吃的津津有味的。

陆明远小儿子陆子昭正在扒拉着碗里的肉，闻言也点了点头，嘴里含混不清的“唔”了几声，一张小嘴吃的油汪汪的。

“美得你。”张氏一听便笑骂了一句：“一个猪蹄就要差不多二十文，见天的吃，家里再有钱也不是这么烧的。”

然而话又说回来，张氏也觉得这南乳烧的猪蹄味道确实不错，不像他们这儿的酱肘子那么油腻，但吃着有股子酒味，味道又香又鲜，尤其是那底下的南乳汁，舀一勺浇在米饭上，红亮红亮的，香的舌头都能吞下去。

其实要说花生焖猪蹄，倒不是什么新鲜菜，他们这儿时不时地也有人做的，就是这滋味远远没有那么好，这关键啊，还是在这南乳的上头。

张氏也是常年在家烧饭的人，一下就想明白了。

听说这南乳也