即便低调至此，当他坐在小板凳上、长腿摊开露出锦靴的当下，仍与面前这一大盆血淋淋的下水格格不入。

苏榛假装看不到这种格格不入，更何况她也不是故意要整人。这活儿如果不是盛重云干，那一定就是萧寒酥干。

“其实……我也会打猎，我带寒酥去也行的，把小司换回来。”沉默的盛重云试图做出最后的挣扎。

“晚了，他们早走了。”苏榛直接教他步骤：“你先用清水把毛肚、猪肺和大肠都冲干净，上面好多浮毛呢。”

盛重云：……

“然后用盐、醋、草木灰反复的搓，搓得用力一点哦！重点是内脏里面的褶折，你得用剪刀把它们剖开，摊开来洗。务必把里面的粘液也洗干净哦。切记切记！”

盛重云：“其实，我擅长剥蒜。”

苏榛：“晚！啦！”

苏榛恶狠狠的发出最后的指令，但还是看在盛重云……不知道什么的面儿上，舀了温水给他用。

但这个“贴心”的举动，让盆里的血腥气、草木灰的涩气、大肠隐约的臭气一股脑的蒸腾开来，且随着盛重云手指搓洗的愈重，臭气越大。

灶间里的芝兰玉树不自觉的想犯呕，强忍着。

直到连苏榛都开始犯呕。

片刻后，盛重云端着一盆猪下水被轰出了灶间，赶到了冰屋里……

对嘛，反正萧容跟小山那里处理鱼也腥臭腥臭的，臭活儿不就得扎堆做。

小山其实心疼他家公子，想跟盛重云换岗，屁股刚离开板凳，就听到苏榛朝冰屋喊了声：“小山，那可是你家公子自己主动要做的，我可没欺负他。”

小山：……

盛重云沉默着，终于长叹一声，晳白的手指插入了猪血中：眼下这盆猪下水跟他有了血海深仇！

苏榛打算做的菜是毛血旺。

在现代的时候，毛血旺通常用牛毛肚和鸭血，但其实最早的血旺就是猪下水，而且是用猪骨熬制汤底。

但眼下熬汤底是来不及了，苏榛打算在配菜花样上多下些功夫，想着盛重云拿来了一篮子菜，便去翻捡一下看看。

不看则已，一看惊人。

菜篮子上面是些寒葱姜蒜没错，中间除了黄豆芽儿之外居然还有一大块豆腐，最底下的竟然还有落苏（茄子）、韭黄、和千金菜（莴笋）！

不贵，但它们是反季节菜，外头压根买不到！

苏榛开心的冒泡儿，她知道时下的富贵人家有温室用来种菜，看来盛家就是如此。

羡慕，好生羡慕。

苏榛暗下决心，赚了钱也要搭温室，也要这么种这么吃！

心里一高兴，酱酥鱼多做一些好了。

转身就又去了冰屋，取一直备在那里的鱼块，特别挑选了肉质最细最精的拿了。回头还冲着盛重云灿然一笑，权当对他送来鲜菜的感谢。

盛重云却被她笑得头皮发麻，断定自己又被嫌弃了，悲愤交加，清洗毛肚的手速又快了三成。

酱焖酥鱼是苏榛做过几次的菜，轻车熟路焖了一大瓮，搁在小灶上小火慢炖。紧接着就开始备毛血的配菜。

先摘了黄豆芽儿，又洗了寒葱、姜蒜各自切了，配花椒桂皮八角，以及最重要的、苏榛配的香辛粉末。

铁锅入油，油热了炒以上的配料，炒香立即出锅备用，再留底油炒了一大勺的豆瓣酱。

苏榛做菜舍得放料，量大到经常震惊了叶氏。

全部炒好，盛重云也终于把猪下水端了回来。

苏榛检查了一下，发现他洗得真是干干净净且分类整齐，治愈强迫症。便直接给他竖了个大拇指权当表扬。

“还需要做什么？”盛重云又问。

“手撕猪肚、猪肠切小段、猪血和豆腐切小块儿、猪肉切薄片、莴笋切条。”苏榛笑眯眯的做出下一步指示。

盛重云发现自己连反抗的心思都没有了，直接听她的便是。

两人站在灶