深深浅浅的油渍。
岳宁笑了笑,她知道个啥啊?
不过这些习惯不是一朝一夕之间能改的,自己当初在西北不也入乡随俗吗?慢慢来吧!
乔君贤又舀了两勺汤,喝了一口,他问:“宁宁,你是不是可以出一个咸辣鹅汤面?我觉得这个汤做面条汤底很好。”
“是哦!我也觉得好味呢!”周明轩说道。
“要是宁小厨有,我会一直买。”
岳宁自己舀了一勺汤,喝了一口,汤鲜美、微辣,确实是特别容易爆的一款。本来鹅肝用鹅,鹅肝卖了就赚回来了,鹅肉分切之后销售,是额外的利润。如果慧仪姐姐能用这些鹅做方便面,成本低廉,口感也很好,是一门好生意。
“这个鹅汤要配我们西北的裤带面。”秀秀听见了,跟着说。
“是个好主意。”岳宁点头。
边吃边聊,岳宁看着胖强把最后一块洋芋饼饼蘸着鹅汤塞进嘴里,满足地打了个饱嗝。
见岳宁看他,胖强低头看看自己的肚子,说:“我回港城就去办健身卡。”
酒足饭饱,时间也不早了,他们要回鹏城宾馆。
秀秀陪着岳宁出食堂,岳宁看见阿彪,招手:“阿彪过来。”
她和阿彪也算是从小一起长大,她是个外来户,还背着“狗崽子”的身份,阿彪没少护着她。
阿彪走过来问:“干嘛?”
“你可以啊!”岳宁笑着说。
阿彪有点糊涂,看着她:“咋啦?”
“找好对象了?”岳宁悄悄问他。
阿彪涨红了一张脸看着他妈:“妈……”
“我告诉宁宁,又没跟别人说。”陆春梅满脸无辜。
阿彪无奈:“还在处呢!”
“处什么处,明明那么喜欢人家了。”秀秀靠在岳宁身上,“你给我的雪花膏,都被他拿走了。”
“下次我再给你买。”岳宁跟秀秀说。
阿彪听见了立刻说:“给我也买一份。”
岳宁噗呲一声笑了出来。
第294章 到上海
岳宁坐在沙发上,头靠在大堂嫂肩上。大堂嫂微胖,身上软软的,靠她身上很舒服。
大堂嫂认真听着两位弟妹将如何管人。
“哎呦,我这辈子也就会管着你们哥和军军,其他人我可怎么管哦!”张秋芬满脸愁容,只觉一个头两个大。
起初,她不过是想开一家面馆找点事做,可现在,宁宁和慧仪竟都想让她掌管宁小厨在上海的生意。
她在港城的宁小厨学习了整整一个月,将基本情况全都摸得清清楚楚,正打算回上海筹备开店。
她原本计划拆掉乔家花园前面围墙的一段,改建成店面。然而,宁宁派来的人实地考察后表示,乔家花园南围墙虽临街,但所处片区闹中取静,并不适合经营周转率快的餐饮,更适宜打造高端餐饮场所。
既然宁宁说不行,那必然是不行的,毕竟千做万做,亏本的买卖绝不能做。她甚至都打算放弃这个生意了。
没想到,宁宁又打来电话,告知会派人陪她前往锦华饭店,一同商谈宁小厨品牌入驻上海的相关事宜。
考虑到大堂嫂要开店,岳宁特意让杨志杰跑了一趟。毕竟店面选址至关重要,哪怕是同一条街区,左右两边的客流量都可能相差一倍有余。乔家花园作为住宅区,位置虽绝佳,但要开快餐店,这点客流量根本无法支撑起店铺运营。
杨志杰在入住锦华饭店期间,看中了饭店侧面的一排店铺。而且,他还从住店客人的抱怨中了解到,上海缺少那种既干净又简单的平价饭店。那些国营小吃店,虽说面条馄饨口味尚可,但环境和服务却不尽如人意。加之出差的客人大多不愿像无头苍蝇般四处寻找饭馆。
锦华饭店地处繁华街区,侧门正对着一条商业街。经打听,杨志杰得知侧门的那排店铺属于锦华饭店的产业,目前由其上级部门安排给市食品二厂作为店面使用。