,孜然牛肉。】
【提示:简略食谱如下:葱、姜切成末,牛肉去筋片成薄片,放入盐、料酒、葱、姜腌制。】
【锅放油,油温达到五成热时倒入牛肉片,肉片炸炒后捞出。】
【锅内留下少许油,放入辣椒和花椒炒出香味,下牛肉片翻炒,加料酒、五香粉(花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香)、孜然、味精、香油,翻炒均匀,装盘,撒上芝麻即可。】
季榕夏一看就乐了,这道菜也不简单啊。
“这次要调制五香粉啊。上次那个香料粉比较复杂,不知道这个好不好做。”
他可不觉得主料简单了,就意味着东西好做。
他还没忘记水晶虾饺他一开始调味时做得有多差呢。
“五香粉调和五味是非常经典的调味料。”厨神系统安慰道,“您连十几种香料的香料粉都做出来了,这个对您来说应该不难。”
听了厨神系统的话,季榕夏没有放松,他拿起筷子仔细尝了尝孜然牛肉的味道。
在此之前他根本没吃过孜然。
菜里有这么多种香料,凭什么只有这种香料的名字能放在菜名里。
但是吃进口中他就发觉这种奇特陌生的香料的味道确实霸道,一口下去让人无法忽略。
“这个孜然的味道好冲,但是跟牛肉结合得又很好,按理说香料太冲会压住食物本来的味道才对,可这个牛肉和孜然好配啊。”季榕夏说着又想要吃一口,他手中的筷子夹了个空。
完美成品已经消失了!!!
季榕夏:“……”
好吧,他都有点习惯了。
季榕夏恍然想起来问:“我记得这次任务的奖励是抽调味料?”
厨神系统:“是啊,本次任务的奖励为调味料大转盘抽奖机会十次。宿主以你的完成度,肯定能得到奖励。”
“嗯,十次机会,希望能抽到孜然吧。”季榕夏还怪喜欢这个调料的味道的,很特别。
一想到奖励,季榕夏就重新打起精神,开始了琢磨那些香料。
不得不说,季榕夏在调制过用十几种香料做成的香料粉之后,五香粉的制作顺畅容易多了。
季榕夏第一次调味就刷出了百分之六十七的完成度。
“哇哦,宿主调味能力越来越强了。”厨神系统感叹道。
这个只要求百分之五十完成度的综合性大任务,竟然真的被宿主一点点死嗑下来了。
“哎呀,正常正常,我的水平就在这里摆着呢。”季榕夏有点小得意。
可惜因为今天他研究了好一会新厨具怎么用,晚上要早睡,他只能在系统空间待了一个时辰,孜然牛肉的完成度就只被他勉勉强强刷到了百分之八十,还差一点点。
不过季榕夏很满意自己的效率,这么下去不出半个月他就能把这个调味任务完成了吧?
出了系统空间,季榕夏满意地蹭了蹭枕头,往自家男人怀里一窝就是睡觉。
谷堂衿被他一拱就醒了,然后安心将人揽住,沉沉睡了过去。
第二天,季榕夏照常起了个大早。
一想到要摆摊挣钱,还能练手艺,季榕夏的心情就很好。
虽然出去玩也很高兴,但还是干活让他舒心。
唉,自己果然是当厨神的料子,一点都闲不下来,除了识字读书没有什么能难倒自己。
季榕夏在心里偷偷夸奖了自己几句。
谷堂衿早早去买了新鲜果子。
他们先早早烧了水,季榕夏调配出了果子饮,不知道是不是调味任务做多了,哪怕果子还是那些果子,糖也还是那些糖,季榕夏做出来的果子饮却更好喝了。
“在府城的时候都忘了把果糖拿出来给唐小大夫一些尝尝了。”季榕夏一边调制糖水一边说道。
“下次再说吧,这次有些匆忙,忘了也没事,我不也跟着忘了。”谷堂衿在揉今天需要用的面,随口说道。
“我怎么觉