3、卖饼去外三区(3 / 4)

尹秋池有点感动,这里的生活看起来很困难,但是这里的人都挺友好的啊!

尹秋池怀着感激之情吃了一口肉饼。

……

饼皮是鱼豆做的,尹秋池能尝出来。但是味道跟蜂蜜鱼豆饼完全不同。

饼皮纤维感极强,粗糙且苦涩,带着特殊的酸味和金属味,肉没有一丝汁水,非常柴,

肉馅明显腌制过,非常咸,带着发酵的气息,明显不新鲜了。

尹秋池做菜也有用到腌制一段时间的肉的时候,但是这里的人做的只能算放坏了,尹秋池做的叫熟成。

尹秋池不明显皱眉。

田笑的是蒸的鱼豆泥,金山的是鱼肉干。

尹秋池吃的在心里叹气。

……

要让这里的人见识到什么叫美食啊!

.

昨天晚上他们就进入了外二区,车辆驶过大片的鱼豆田。

今早他们已经到了外二区边缘,田地和牲畜减少,树木渐渐连城林。

路越来越堵,都是参加冬猎的人。

.

太阳升到东南方的上空,他们也到了外二区和外三区的交界处。

田笑首先从车上跳下来,尹秋池跟在后面。

外二区和外三区的危险程度完全不一样,外三区被墙隔在外面。进入外三区要购买许可,还要签个生死状。

尹秋池不打算进入外三区深处的原始森林。他们队都会在外三区边缘活动,捕捉一些冬眠的小动物。每天晚上都回到入口,队长带了帐篷,所有人一起住。

.

尹秋池进到外三区,努力辨认这里的生物。

针叶林遮天蔽日,高大的树木扭曲虬结。地上被厚厚的积雪覆盖,队长给每个人发了两片木板绑在脚上,人类在这里只能像企鹅一样行走。

虽说是小队但他们并不一起行动,队长带了很多陷阱,金山准备去河边冬捕,东姜说他还没想好要干什么。

田笑摘了一块苔藓:“我主要采集这些苔藓,有些地方会把这种苔藓处理后泡茶。”

尹秋池点点头,不过他不打算跟田笑抢苔藓,他发现这里有很多被砍伐的树,树桩明显有被虫蛀的痕迹。

尹秋池在目录上见过这种吃松树根的虫子。

尹秋池原本的世界有着丰富的烹饪虫类经验。

煎、炒、烹、炸,聪明的智慧华国人能把这些小东西做出花来。

别看有些虫子看着恶心,但是它们却满足了人类对高蛋白的需求。

一些环保主义者也非常青睐这种肉料比极高的生物...

扯远了——

尹秋池穿过来前吃过一种美食——“豆丹”。导游说来到那里必须要品尝豆丹汤,不知道这松根虫能不能做成类似的菜。

有什么比在大冬天喝一碗热腾腾、富含蛋白质的汤更幸福的事呢?

而且这些幼虫出生没多久,也不会积累太多难吃、有害的物质。

嫩滑爽口的豆丹汤破坏了虫子的原貌,让人更容易下口。

但是复刻豆丹汤可能比较麻烦。

烧烤、煎炸也是一种极好的烹饪方式。

这种简单粗暴的烹饪方式带有原始色彩,粗放而狂野。

如果说汤是嫩滑,那么香酥就是烧烤油炸的代名词。

尹秋池非常有信心。

他一定能靠着这种虫子打开局面!

尹秋池打开背包,拿出铁锹和小锄子。

用铁锹挖开雪,找到膨大的松树根,掰开。

白白胖胖的可爱小虫就展现在眼前。

尹秋池宝贝的把最大最肥美的一只揪出来,小心翼翼的观察。

听说生吃也有别样的鲜甜。

…这个他就不试了。

他把虫子放回去,让它跟家人全聚。

然后把整个膨大的松根放进背包。

这样的松根