一杯简单的椰奶咖啡就做成了。
748冲咖啡的时候众人就在吸鼻子,因为这股奇异的焦糊香实在太勾人,让人忍不住疯狂分泌口水, 真不知道吃到嘴里会师怎样的美味。
有人耐不住性急,趁748不注意,拿起石台上的咖啡原浆就灌了一口。
下一秒, 他整张脸皱成了一只包子,咬牙跺脚到底还是没咽下去, “哇”地一声吐了出来。
“这什么东西啊!又酸又苦又涩,我的舌头根都麻了!”
见他这样,巴利鲁微微皱眉,拿起辈子也尝了一口。
这味道……
她强行咽了下去,回味依旧是酸苦交织,虽然比她之前尝过的要好了一些,但也绝对不是可可那种香甜微苦的滋味。
这真是最好的可可豆?
“别急啊。”
748微微一笑。
“还没做完呢,心急可吃不着热豆腐。”
巴利鲁不知道“热豆腐”是个什么东西,但她有耐心,便看着748指挥着海里古砸椰子榨椰浆,忙的不亦乐乎。
毛伊头领悄悄捅了捅748。
“薛,你真能用她那些臭豆子做出好喝的吗?要是不行你赶紧说实话,巴利鲁最讨厌撒谎的人了。”
“肯定能。”
748对自己的椰浆咖啡十分有信心。
“除非你们是不喜欢咖……巧克力的味道,说不定她喝一次就迷上了呢?”
它这样说,毛伊头领便越发心里没底。
什么叫不喜欢这个味道啊,谁能喜欢又酸又苦的味道啊?再说巴利鲁是个十分自律的人,就没见过她特别沉迷于一样东西。
不过事已至此,她跟着着急也没用,只能等着看结果了。
客观的说,748冲咖啡的手艺非常一般,工具也做得十分简陋,整个过程毫无美感。
但架不住它做事严谨认真,咖啡豆的烘焙完全按照指导手册中的步骤进行,甚至还想法设法自制了一个建议温度计,把技术统的细节控发挥到了极致。
这样烘出来的咖啡豆,即便是品种没有后世精挑细选的那样优秀,但在加工工艺上已经完全合格,完全可以入口。
“来,尝尝吧,这就是……巧克力。”
748硬着头皮指鹿为马。
毛伊岛上没有咖啡杯,喝水用的都是瓦罐,它混着椰浆和糖浆的咖啡液在灰扑扑的瓦罐里显得越发灰扑扑,看着一点儿都不诱人。
巴利鲁一脸犹豫,她嘴里还泛着之前酸苦味道,有点不想再尝试一次。
“我有放很多的糖。”
748贴心地说道。
“虽然还是会有点苦,但这就是巧克力的风味,我还加了你喜欢的椰浆,希望你会喜欢。”
它都这样说了,巴利鲁也不好意思再推拒。
强大的女人不怕吃苦,巴利鲁伸手接过那只盛着灰扑扑液体的泥瓦杯,豪气干云地一饮而尽。
咦?
回味竟然不是苦的呢?
不不,还是能尝到苦味,但这种苦在甘甜和焦香的衬托下,竟然一点都不难喝,甚至还格外诱人起来了?!
巴利鲁迷惑了,捏着杯子陷入沉思。
她其实是做好了再次尝到酸苦艰涩的思想准备的,但却尝到了出乎意料的滋味。
这种滋味怎么说,苦中带甜,甜中带香,香甜浓醇,入口流畅丝滑,稍不留神就滑进了嗓子里。
但与单纯的果味香甜相比,“巧克力”隐藏其中的苦涩感反而冲淡了单一味道对味蕾的麻痹,这是令人完全不会厌倦的丰富,越回味就越上头。
巴利鲁从来没有喝过这么神奇的饮料,她已经开始后悔刚才咽的太快,没能细细品味这其中的滋味了。
“能再给我做一份吗?”
巴利鲁向748递出了空空的杯子。
748略有些犹豫。
“这种饮料十