难不成这宝塔肉比那把子肉还好吃呢？”

“各有千秋，把子肉更适合市井，宝塔肉用料贵，更适合高消费人群。”

说白了就是目标人群不同，要让他在集市上卖宝塔肉，还真没多少人愿意花生几百文买上一份。

好不容易等都了半个时辰，桌上的茶喝了好几壶了都，那宝塔肉总算是蒸好了，蒸得时候就连店家都香得过来问做啥呢这是。

最后烫上一些小勺菜围上一圈，拿掉油包纸，这宝塔肉算是成了。

周宁也没见过卖相这么好的菜，“沈临川，这菜怕是只有那些达官贵人才能吃得起。”

“走，去尝尝喜欢不喜欢。”

李忠早就摆好碗筷，沈临川端着宝塔肉出来了，李忠眼前一亮，不枉他干等了这么久。

“李掌柜的尝尝。”

只见这道菜状若漏斗型宝塔，一层层堆叠，光鲜油亮，香味儿浓郁，还没下筷子呢，李忠就觉得这次吴兴输了个彻底。

没想到吴兴一个望月楼的大掌柜竟然在一个名不见经传的小老板身上跌了跟头，李忠不敢轻视沈临川，这人一副书生模样，但不容小觑了。

沈临川已经给周宁夹菜了，“尝尝。”

李忠也动了筷子，没想到这肉竟然圈圈相连，“没想到沈老板刀工也这么好。”

“我家夫郎的手艺，我可没有这么好的刀工。”

“周夫郎好手艺，好手艺。”

李忠夸了两句迫不及待夹了一块肉，只见这宝塔肉极为软糯，一夹就断了，而且里面竟然还内有乾坤！

第39章 039 好骡子，真扎实呀

沈临川说得没错, 和十文钱一块的把子肉比起来这宝塔肉更适合望月楼。

镇上的不少人都知道这把子肉的价儿，若是买了这把子肉的方子在望月楼高价售出，多多少少让知道底价，有钱人喜欢什么, 喜欢新鲜, 喜欢独一无二。

李忠吃得满意, 筷子飞动之间不知不觉吃了快一半，当然另一半落到了周宁的肚子里，李忠轻咳一声放下了筷子，“沈老板，这事我自会告知我们东家, 到时候还得麻烦沈老板在做一次这道菜。”

“自然。”

李忠和沈临川说定了时间，那日东家空着呢, 刚好他可以送上这道宝塔肉, 吴兴这次完蛋了，想强逼不成反倒让人家给摆了一道，这望月楼的大掌柜也该换换人了。

沈临川和李忠又说了几句话两人就分开了，眼看这会儿也快日上中天了，他爹应该也快从乡下拿银子回来了吧, “走，我们去牲口市集那等爹去。”

周宁吃了这道宝塔肉还有些意犹未尽，就连里面的糯米饭也很好吃, 咸香可口，肉香四溢。

两人一道朝着牲口集市走去，沈临川看起来心情不错，走路时发带都飘扬了起来。

“沈临川，你怎么什么都会呀。”

“谁说的呀, 要不是我家夫郎切肉的刀工好，这宝塔肉我可做不了这么漂亮。”

周宁也笑了起来，他两的小食摊说不定过几日又能摆上了呢。

“走，咱两去饮子铺里喝碗紫苏饮子去，哎呀，这折腾了一遭，手上剩得银钱就够请我家夫郎喝碗紫苏饮子，等咱挣了大钱了，咱想喝什么喝什么！”

“成。”

两人坐在牲口市集不远处的饮子铺子那等人，叫了两碗爽口的紫苏饮子，算是铺子里最便宜的饮子了，没法，沈临川两人攒下的银钱这次都要买那头青花大骡子了。

两人没等多久就看见了匆忙过来的周大，周大从镇上一来一回热得一头的汗，恨不得脚下生风飞过来，也好赶紧把那头骡子给牵回家去。

“爹，这呢，先可口茶水歇歇脚。”

沈临川又叫了一碗紫苏饮子，周大三两口就给喝了个干净，“走走走，咱去牵骡子去。”

周大难掩脸上的笑意，“回去咱就让你大哥家帮忙给打一副骡车，这银钱爹给出了。”