炒，在这个时候，调好的水淀粉就可以倒入锅中了，用铲子翻炒至粘稠状时，便可以出锅晾凉备用。”[注]

“而这时候面团也差不多了，案板洒一点干面粉，切三分之二做派皮，擀成面饼，家里正好有一个8寸的餐盘，把饼皮轻压贴在盘子上，擀面杖压一下盘口，去除多余的派皮，用叉子在底部扎一些小孔，防止鼓起。预留的1/3面团擀成圆片，切成1厘米宽的长条，苹果馅用勺子把中间铺满。切好的长条留一点间隙按大小个排好队，先横在中间放一条，左右一条一条的开始编织，压去多余的部分，表面刷一层全蛋液。最后，烤箱200度预热10分钟，放入苹果派，烤15分钟上色，转170度再烤20分钟就可以了！”[注]

研磨：……

听着南弦柚叽里呱啦讲一堆，听都听累了的研磨果断放弃，他道：“好麻烦啊，以后还是弦柚做给我吃吧。”

南弦柚温柔地摸了摸他的头，他笑着回道：“好。”

如果可以，他希望能给研磨做一辈子的美食。

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