板都会给她打折，能剩下不少钱。

“我吃过了，你们慢慢吃啊，里面还有绿豆汤，冰镇过的，天气热，喝两碗绿豆汤消消暑。”

粤区的十月份还很热，太阳晒得人睁不开眼睛，她今天早上特意熬了两锅绿豆汤。

第69章 第69章

绿豆汤和水果都是没算在账单了的，是梁昭自掏腰包，她还另外添了两道菜。

一道水浸鱼，是从阿喜的鱼塘捞上来的大草鱼，用花鲢和胖头鱼也行，这两种鱼还便宜，但她觉得花鲢和胖头鱼刺太多，就用了草鱼，做起来也容易，将新鲜的鱼去腮去内脏，大锅里烧开水，放葱姜油盐酒，鱼背肉厚的地方划两刀酒容易熟了，整条鱼放进烧开的水中盖锅盖焖8-9分钟，出锅之后铺葱姜丝再泼热油，淋上豉油，鱼肉是比清蒸出来的还要鲜嫩的。

另一道是腰果芹菜，也是本地酒席常见的菜之一，做起来也是不麻烦的，她用的还是越南腰果，比主要产自美国南部和非洲的原味腰果不同，越南腰果经过烘烤和腌制的加工处理，口感会更加酥脆，个头也比原味腰果要大，果肉颜色偏白，而原味腰果颜色较深，也因为加工步骤的不同在口感上会有差别，搭配做出来的菜吃起来自然也会不同。

这些腰果是前阵子她从网上购买的，一罐500克，她买了一整箱，有六罐，折下来大概就是65块钱一罐，个头又大又饱满，几乎没有瑕疵品，这个价格也不算特别高，但如果去广西东兴那边的口岸商店买，35块钱就能买一斤散装的，质量也是很不错的，只是她近期没空出远门，以后倒是可以考虑去进货。

她是看之前阿喜妈妈送过来一小袋腰果，梁妈很爱吃，晚上看电视都会吃上几颗，又舍不得一下子吃完，她就觉得很心酸，懊悔自己回家之后就忽略了梁妈，以为把钱给梁妈就万事大吉了，根本没想过梁妈舍不得花钱为自己添东西，连衣服都是穿破了又补，给她买的新衣服也从来不穿，问就是在家干活用不着穿那么好的衣服。

腰果她给宝宝贝贝留了两罐，给梁妈两罐，给蔡姨一罐，剩下一罐拿来做菜，开始梁妈还舍不得，后来又想家里难得操办一次这样的事，不能让人看轻了，所以有什么好东西都拿出来分享，之前梁昭买的花胶，本来是留着炖鸡的，梁妈也拿出来两个，又杀了一只小母鸡，让梁昭用小灶炖鸡汤，分量刚好够来帮忙干活的女人们一人一碗，其他人就没口福了。

这些女人都是平时跟梁妈关系不错的，去镇上赶圩、求神拜佛、种菜、插田、摘果什么的都会约着一起，没事的时候也会约在谁家做点好吃的，比如包粽子、做糍粑果、咸水粿、菜头粿等等，从梁昭回村开农庄之后，她们来梁家的次数也勤了，这两天也是主动过来帮忙的，等工人去干活了，她们就坐在门口阴凉的地方聊天。

“鸡汤都被我们喝光啦！”她们笑着跟梁昭说。

梁昭还不至于心疼那锅花胶鸡汤，“后面几天还要辛苦你们过来帮忙做饭，我又给不起工钱，就只能做点好吃的给你们了，你们不嫌弃就是我赚啦。”

三两句话就把她们捧得心花怒放哈哈大笑，说：“上过大学的就是不一样，嘴甜会说话。”

梁妈坐在中间笑呵呵的，心情很好，问梁昭：“里头的事忙完了？”

“嗯，忙完了，”梁昭从旁边拿了一个小板凳坐下，“出来跟你们商量一下晚上这顿怎么安排。”

“今天的菜都买回来了，跟昨天一样就行了，有鸡有肉有鱼的。”梁妈觉得这已经很好了，现在不像以前讲究那么多。

“行。”正好梁昭也不想麻烦。

一会梁妈她们要收拾中午的碗筷去洗，还要准备晚上的菜，也休息不了多久，梁昭下午也不会闲着，可能一会就找不到她人了。

三娘也不再犹豫，抓住机会说道：“阿昭，我跟你商量个事。”

梁昭看过来，“什么事？”

“听说你打算找人来你家干活，我想给你推荐一个人，不是我们村的，她家就在山后面的那个小村