道:“主子,赵总管和鲍大厨俩人都在忙着研究新菜呢,说是等十阿哥下次来的时候,就让十阿哥尝尝味道。”
胤俄听到这话,笑着道:“那行啊,只是我今天想吃羊肉锅子。”
说着他从椅子上站起身来对着张斌道:“张斌,你让赵总管来一趟,我记得上次咱们说要吃烤全羊的时候,没有来得及吃,那个羊,应该还养在庄园里呢?要不今天咱们就杀了,直接熬羊汤,吃羊肉,再涮个羊肉锅子。”
说到这涮羊肉,胤俄嘴里的口水开始泛滥,他在现代的时候,吃的最多的就是涮羊肉,对涮羊肉也是情有独钟。
只是从来到这里几个月了,他的火锅,他的涮羊肉,还没有吃上一次呢。
现在都下雪了,正是吃涮羊肉的时候,他一定要吃上一顿。
想到这里,他抬眸看着张斌。
张斌听到这话,粗狂的脸上浮现出来了一个灿烂的笑容,他对着胤俄道:“那行,奴才这就去找赵总管,让他杀羊,做一锅羊杂汤给大家伙暖暖身子,在弄点涮羊肉给主子吃。”
胤俄看着张斌点头道:“好好。”
大棚里成熟的西红柿都摘完之后,赵三和鲍大厨扛着东西走了进来,他看到胤俄的瞬间,露出了一个灿烂的笑容,他对着人笑道:“十阿哥,您来了啊?”
“我今天还和鲍大厨说着,这天气就该吃锅子,谁知道十阿哥就想要吃涮羊肉了。”
他说着,把手上的东西都拿了出来,又放了一张桌子在胤俄的跟前,对着他道:“羊肉已经准备好,奴才这就给十阿哥支撑上锅子。”
涮羊肉基本上就是清汤锅,清汤的锅里面就放一点葱姜,其他什么东西都不放,沾上调制好的芝麻酱,那味道是很好吃。
但是他今天想要吃牛油火锅涮羊肉。
麻麻辣辣的红油辣锅,配上鲜嫩可口的羊肉,那味道简直是不能想,一想口水就开始泛滥了。
想到这里,他对着赵三道:“我想吃牛油锅底的,你用牛油搭配上各种调味料,加上辣椒和麻椒,熬出来的牛油,再用这个涮羊肉,那味道又麻又辣,很是刺激味蕾。”
他说着看着赵三,满是期待的道:“我想吃这个。”
赵三拿着刀的手指微微的一顿,然后看着胤俄,好半晌之后才问道:“主子,您可以说的具体一点。”
他没有做过这样的锅子,他做的最多的锅子就是清汤锅的涮羊肉,这个牛油辣锅,他还真的是没有做过。
胤俄闻言,他朝着赵三看了过去,然后对着他问道:“你在京城没有见过吗?”
赵三闻言,对着他点头道:“没有,也有红油的,但是不是您说的那种牛油辣锅,也和您说的完全不一样。”
胤俄一听这话,看了一眼自己的积分,就在刚刚整个大棚里成熟的西红柿摘了之后,他得到了七千多分,加上原来的积分,他一共才有一万三千二百的积分。
这些积分想要兑换牛油锅底的配方,怕是还有些难度。
想到这里,他忍不住的道:“那算了,直接做你擅长的吧,等以后遇到有人杀牛的时候,咱们把牛油买下来,再做这个牛油辣锅才行。”
现在就是有了配方,没有牛油,到最后还是百搭。
赵三听到这话,悄悄的松了一口气,只要他家主子不吃那些稀奇古怪的东西,他都能想办法做出来。
鲍大厨拿着羊肉走了进来,他对着胤俄笑道:“十阿哥,这个羊肉我在外面冻了一下,这一冻,感觉比之前更好切了。”
赵三听到这话抬起头来看着他道:“是的,我之前尝试过,切出来的羊肉更加的薄了,熟的更快,味道也更加的好。”
胤俄看着鲍右费力的切片,对着张斌道:“张斌,你去找一把刨子过来。”
刨子,是做木工活用的,这会儿十阿哥要刨子,他不知道是做什么,但是看着他那明亮的双眸,他就知道,这刨子可能是有大用。
想到这里,他对着胤俄微微的