馅,是林染前世与奶奶一起,做得最多的粽子口味。
梁国没有纪念屈原的端午节,林染将端午的粽子馅,挪到了中秋的月饼馅里。
月饼的含糖含油量太高,也不知道奶奶今年,是不是还只吃四分之一块,余下的四分之三,给……另一个林染……
“阿染,面剂子这么大行么?”谢韵仪出声,打断林染的怔愣,“两种饼皮都一样大?”
林染:“行,皮薄了容易漏馅,厚了也不难吃。”
话刚说完,谢韵仪手上的绿豆漏了出来,紧接着,易天赐的糯米饼皮也破了。
两人齐齐抬头,四只大眼睛无辜的看向林染。
林染默了默:“我来吧,你俩负责压花,给白面皮上描图。”
易天赐星星眼:“阿染姐姐的手真巧!”
林染下意识道:“做得多了……”
谢韵仪眸中一惊,飞快的垂下眼皮。
她咬了咬唇,拇指掐进手心,竭力稳住心中涌起的晦暗。
月饼是一家人一起,在中秋节这天赏月才吃的点心。阿娘阿妈说,这是家里头一次吃月饼。
去年这时候,她和阿染整日上山,阿娘阿妈也忙,日子都过去了,才意识到给中秋节忘了。
阿染应该也是第一次做月饼,却说“做得多了”,那她在另一个世界,都和谁一起,过中秋节?
有……阿染的伴侣么……
阿染,在另一个世界,有喜欢的伴侣么?
“好好的月饼,都给你捏烂了。”林染从谢韵仪手里夺过惨不忍睹的月饼,一言难尽,“你描图吧,月饼的边你都别碰。”
谢韵仪露出个勉强的笑:“这个丑的,我吃。”
林染以为她是思念家人了,缓了声:“吃食有什么丑不丑的?”
她将两个面剂子合成一个,包住捏烂了的饼皮和馅料,拿小刷子沾了红苋菜的汁液,描出一只凤凰来,满意道:“这个又大又好看的,我吃。”
谢韵仪心里瞬间被鼓胀的情绪填满,她分不清是酸涩还是香甜。她只知道,自己喜欢林染,喜欢到了无法割舍的程度。
林染就是她心尖的肉,早就和她的骨血融在了一起,她绝对不可能放开她!
林染只能是她的!
她不允许任何人,或是神,抢走她。
“和阿清姐姐额头上的火凤凰一样耶!”易天赐捂住嘴,坏笑,“阿染姐姐,这是要吃掉阿清姐姐么?”
林染无语:“下一个画你。”
易天赐立刻道:“我吃我自己!”
粉色的糯米圆球,在模具的挤压下,正反都是花朵的形状。
“好漂亮!”易天赐眨巴下眼,“漂亮得我都舍不得吃了!”
林染:“你压团泥巴,也是这个形状。”
易天赐哈哈大笑:“阿染姐姐好风趣……哈哈哈……”
谢韵仪调整好自己的情绪,认真描图。
她每个月饼都画上不一样的图案,家里的鸡、鹅、小栗子,黑云黑羽,还有小黑子都画上了。
最后,她画了自己和林染的脸。
林染瞄一眼,嫌弃:“一会蒸出来,直接变成凸起的大丑脸。”
谢韵仪瞥她一眼,原话奉还:“吃食有什么丑不丑的?我吃。”
糯米饼皮的月饼,蒸出来煞是好看。浅粉色的饼皮薄薄的,在蒸汽下变得透明,里面绿色的绿豆和红黄色的咸蛋,犹抱琵琶半遮面似的现出来,颜色柔和又亮眼。
没放酵母的面皮,倒是没像林染说的那样,凸出来。不丑,不过,相比起糯米面皮,卖相上差了一大截。
林染喊谢韵仪,将充当烤肉炉子的陶盆拿出来,点燃碳火。
她寻几只薄一点的陶盘放上去,刷上油,将面粉皮月饼放上去煎。
底面煎得焦黄酥脆,正要翻个面,给正面也煎一煎,手臂被谢韵仪摁住了:“不能煎我画的鸡和鹅,还有黑云黑羽小栗子。