6、第 6 章(3 / 3)

部分同样和肉馅麦粉一起做成肉饼。

因为麦粉不多,肉饼里还加入了干豆粉。好不好吃另说,温柳主要是为了增加分量,虽然没办法做到每人都能分到一块肉饼,但是三四个分食一块勉强还是够的。

当然,温柳还要留出往后几天自己的分量,要不然老管家必定又要念叨了。

温柳拒绝了厨娘把猪肉腌制起来慢慢吃的主意,进到厨房的时候他就知道早上吃的那几片煎肉是怎么来的了,厨房的墙上就挂着一块用盐腌制的肉,也不知道放了多久,肉表面已经长了霉菌,甚至有点胞浆的感觉。下面有个明显的切口,应该就是厨娘精挑细选切下来,裹满香料煎好端到温柳桌上的那部分了。

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