的两家就没去了，因为三个厨子的手艺，她之前都是品尝过的。

就是因为还可以，她才聘用了的。

回府之后，大约是因着铺子的事情搞定了，心情好，她忽然就想起来了自己之前用罐子密封好的松针。赶紧叫人将那罐子给抱出来，将密封的盖子敲开。

本以为，她会闻见可乐的香味儿。没想到，那盖子一打开，一股子恶臭的味道就散出来了，耿文华一个没忍住，哕了出来。

知春立马有些慌了：“快，快些将这东西搬出去。”

屋子里立马忙开了，有来清理的，有要抱走坛子的。耿文华还摆手：“先别动……倒出来我看看。”

嬷嬷给搬到院子里，弄出来一点儿给耿文华看，毫无疑问，里面都是腐烂的松针。她就疑惑了，拿着盖子仔细看，也没有漏洞啊。人家密封酒水用的就是这个，放多少年都不带坏的。

当初放进去的死后，松针也是干燥干净的，用的也是煮过的山泉水啊，到底是哪里出了问题？

想半天，不得其解。

只好吩咐人将那一坛东西给埋起来：“也别扔，埋在花草下面，看能不能当粪肥用。”若是连粪肥都不能做，那她以后就再也不试了，因为可能是属于细菌超标，这可是会喝死人的。

第112章 第 112 章 这天底下，最爱你的就…

…

炸鸡店的生意还是很不错的, 头一个月，三个店铺，总共盈利是九百两银子。虽然不到一千两，但是这种卖吃食的铺子, 能卖出来这么些的盈利, 本身就是一种很惊人的事情了。

寻常酒楼, 京城里最好的酒楼, 据说用的厨子还是宫里出来的御厨呢, 一个月能赚五百两就已经是顶天了。

耿文华这虽说是三个铺子, 但一来是面积小, 二来是食品种类单一, 三来是不留客, 进来就吃, 吃完就走，所以三个店铺加起来能有这么多, 真可以说一句生意绝佳。

本来耿文华是还想搭配上啤酒的, 炸鸡啤酒，绝配。但后来打听了一下，清朝也并未有啤酒这种东西, 倒是有类似的……低度数酒水, 但因着都是粮食酿造, 所以这东西受朝廷管制。

什么叫朝廷管制呢？

就是户部会根据各地的税收情况, 横梁当地的粮食收入，然后发来允许酿酒的许可证。一个地方能用多少粮食酿酒, 这都是有明确规定的，你酿出来的酒水在哪儿销售，基本上也是有规定的。

当然, 民间百姓自家今年收入好，粮食多，想自己酿造一点点儿，只自家喝，那还是可以的，民不告官不究。但若是你酿造许多拿来售卖，那就是犯法的，朝廷是必定会查收的。

再者，酒水这东西，因着十分易燃，酒窖之类的修建也是有规定，当地酒水销售的商户，都是要到衙门报备，经过衙门检验才可以的。所以粮食类酒水，真不是你说想卖就能卖的。

大的经销商属于朝廷管辖，酒楼饭馆这些地方呢，都是需得到指定地方去批发的。耿文华背靠雍亲王府，肯定是有许多便利之处，但她思来想去还是觉得，粮食类酒水也不是非要不可啊，没必要因着这个，再动用雍亲王府的关系。

虽然可乐她做不出来，但是这个果子酒，她还是能做的，朝廷对于果子酒是没有很严苛的规定的，基本上就是想做就做。所以民间是有许多售卖果子酒的地方的，大户人家呢，也都有自家酿造果酒的秘方。

耿文华手里没有，但是年家肯定有。

尤其是年遐龄曾在南方任职，做的是封疆大吏，年氏又素来是个风雅之人，酿酒这事儿又是风雅事儿，她手里怎么可能会没方子？

但是她又不能找年氏合作，后院这地方，虽然那拉氏宽和又仁善，但并不代表那拉氏就能眼看着两个侧福晋因着合作生意，就捆绑在一起。

对于那拉氏来说，后院最好的形势就是三个侧福晋，分裂开，各自为自己考虑打算。如此一来，那拉氏才能想用谁就用谁，想打压哪个就打