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煎饼,我觉着这事可以。”

“三轮车挺贵的,万一不成不白瞎了。”

刘庄他哥:“咱跟大妹合买一辆?你俩去试试?生意好的话,等你俩干熟

了就分开。听说南边有个村的人卖糖葫芦,一个冬天就能赚一两百。糖葫芦酸了吧唧能有饼好吃?碰到有钱的加个鸡蛋,咱家的鸡下的蛋单买怎么也比到城里论斤买划算。”

“不如咱俩先试试?不成也不会被你妹夫埋怨。”

刘庄他哥摇头:“下雨下雪回不来,家里没个男人不成。”

下雨天没法打更,而村里人都知道他家有钱——敢在城里开店,刘庄他哥不放心把老婆孩子留在家。

去年深秋他家就进过贼。

以前晚上睡觉锁大门,堂屋门虚掩着,现在堂屋门都从里面闩上。家里只敢留几十块钱。

去年冬天村头那家老头夜里总感觉老鼠闹腾,起来一看,他家西屋外墙被挖个洞,再晚半小时牛就被牵走了。

刘庄他嫂子想起这两件事,再看看自家的羊圈猪圈,不敢让她丈夫进城,“下午没事我去问问你妹?”

“卖不出去咱自己吃,花不了多少本钱。”

刘庄他嫂子想起刘大姑,六十多岁了,风风火火,说干就干。跟大姑比起来,她反而像老人。

刘庄他嫂子心说,我也干脆一回。

刘庄他姐婆家挺羡慕刘庄一家,又是大学生又是开店。一看刘庄他嫂子要带上刘庄他姐,他姐的婆婆把去年攒的钱拿出来,向刘庄他姐承诺,赔了算她的,就当花钱买经验。

翌日一早,俩人进城找刘小叔。刘小叔带着闺女和儿媳妇买车买炉子买锅和煤球。

一天就把家伙什置办齐全。

然而俩人三天没有做好一张饼。

周六下午俩人进城,周末一早就骑车去苏笑笑家。

主意是她出的,她能想到肯定见过,因为人想象不出从来没有见过的东西。

苏笑笑吃过两种煎饼,一种像自家做的鸡蛋饼,软软的,一种薄而脆。那种又薄又干又脆的,苏笑笑不会做。苏笑笑就做软的。第一个面放多了有点厚,但打个鸡蛋,撒上葱花和调料,涂上酱也挺好吃。

团团、许小军、陈大勇和杨一名以及李小光一人一个,苏笑笑熟练了,面放的刚刚好,鸡蛋涂满整张饼,又把橱柜里的酱菜拿出来,真可以拿去卖。

苏笑笑一切两半,让堂妹和堂弟媳妇尝尝。

俩人连连点头表示,是这个味!

苏笑笑:“你们的酱不行。我觉着烤鸭店给的酱就挺好。看看能不能找人问问酱怎么调的。辣椒也不够香。刚开始只有你们卖,学生肯定觉着好。别人看到你们赚钱跟风,说不定能把你们比下去。”

俩人点头表示记下,请苏笑笑继续。

苏笑笑:“放一两片生菜,或者放跟油条,再放个火腿肠,可能更好。对了,把所有食材成本算进去,再加一个人的工资就是成本价。”

“我们俩人啊?”

苏笑笑:“这样的摊位只需要一个人。你们俩人是因为你们生疏,一个人忙不过来,不能把成本加进去。你们面对的是零花钱少的小学生中学生。在校门口摆摊是因为学生多。你们是走薄利多销路线。单位员工有钱,可人家更愿意吃包子喝胡辣汤。再说了,人家也不准你在门口摆摊。”

陈大勇不禁说:“一个饼赚五分钱,两百个学生吃,和一个饼赚一毛钱,五十个学生买,哪个赚钱?”

苏笑笑:“早上和下午赚十块钱,你俩一人五块,一个月出去二十天就是一百。”

她俩一直希望一人一个月五十块钱,闻言又惊又喜。

苏笑笑提醒:“一定要干净。东西被老鼠爬过必须扔,不能存侥幸心理。城里有权有势的多,兴许最不起眼的学生就是领导的孙子。人家孙子吃进医院能饶了你?”

她俩不敢,怕连累刘庄。

建国后全村第一个大学生,万一害得