蒸上。

随后带着大哥和?秀玉背着背篓，带着镰刀去后山，“青青姐，咱们今儿不是在家做咸菜，去山里作?甚？”

“找黄荆。”

“黄金？”李秀玉都傻眼了，瞠目结舌看着叶青青，不敢置信小声道，“青青姐，你说什么傻话，山里若是有黄金，咱们叶家村的人还不发达了，何至于像如今这般穷。”

“秀玉，你脑袋瓜想啥呢！此?黄荆非银钱的?那个黄金，是一种树。我打算带你去打些黄荆枝条回去做咸菜呢！”叶青青也被秀玉这美丽的误会搞得哭笑不得。

叶青青记得牛角山脚下沿着小河沟一片有见过，三人走到地方，远远就能看到灌木丛里开?着紫色小花的?黄荆树。

叶青青跟大哥和?秀玉指了下，秀玉恍然大悟，“嗨！青青姐你真是去县城里多了说话都文绉绉，这不就是咱们院子里大人常常家法伺候的?荆条么？这玩意有点臭的?，打这个回去做咸菜不臭死。”

“我做的?豆腐乳一开?始大家都嫌弃臭呢！可你看大家吃习惯了不是越吃越香么？这黄荆也一样，你别看它臭，但是发出来的?豆子很香。赶紧打了回去吧！那蚕豆泡好了还要剥壳呢！”叶青青耐心解释。

“青青姐，你做的?豆腐乳简直太好吃了好吗？你送我家的?豆腐乳我们都当?宝贝一样。”李秀玉对叶青青的?话自然是深信不疑，立马认真的?开?始割枝条。

很快一人割了一背篓便回了家，等?黄豆蒸熟，叶青青试了下，黄豆一捏就碎，软硬适中，便将黄荆条铺在簸箕里，将黄豆倒出摊凉吹干水汽，再盖上一层黄荆叶，将簸箕端到做豆腐乳的?屋子里发酵。

接着一家人继续剥蚕豆，叶青青跟秀玉说了蚕豆发酵的?方法跟黄豆一个法子，秀玉便回家跟娘一起干活去了。

一直到下午一家人总算忙好，黄豆做了三个簸箕，蚕豆做了两个簸箕，叶青青看着原本空荡荡的?厢房两天就装满了，心里也是格外开?心。

“丫头，这黄豆、蚕豆做的?豆瓣酱和?豆豉你也是要拿去卖钱？”

“娘，这些做起来比豆腐乳费劲，我不打算卖，只打算留着自家吃呢！”叶青青摇头，她在现代是个吃货，穿越在这古代也改变不了这个属性，豆瓣酱可是川菜之魂，在这古代做一次材料可是太贵了，她才舍不得卖，至于豆豉炒回锅肉或是直接佐饭都是绝美，她也没打算卖的?。

“也成，不过明?日你跟你大哥便要去县城，那豆腐乳我倒是能看顾一二，这豆瓣酱和?豆豉要如何做？娘也不会。”周氏担心女儿不在，她两眼一抹黑做不来。

“娘，豆子发霉需要的?时间?比豆腐长?呢！届时我跟大哥会回来的?。”叶青青安慰周氏。

清泉县租好了铺子，叶青青将之前做的?卤水每天都拿出来烧开?放着，明?日一早她跟大哥直接去清泉县，兄妹俩这次又要单独出门，时间?越近周氏越不放心，屋里屋外收拾这收拾那的?，嘴里不停的?叮嘱，叶青青也不嫌烦，心里反倒是暖暖的?，大概这就叫儿行千里母担忧吧！

其?实叶青青要出门，除了两身换洗衣裳，还有那一罐调制好卤水，佐料，还有豆腐乳，其?他也没什么好带的?。

周氏在家，两个小弟弟太小，可家里空荡荡的?，家里的?门还在木匠家里做，要等?做好了才过来装，屋子里连件像样的?家具都没有，叶青青想着要将她们几个妇孺留下，心里也有些不是滋味，竟然有几分离愁情?绪生出来，毕竟这一次出门不是一天两天。

家里吃饭的?桌子还是之前那块木板，大宝小宝每天都在木板床上放着，两个小家伙现在小还不会乱爬，等?再大些会爬了，万一周氏手里忙没看牢，翻到地上摔倒哪里可不是闹着玩的?。

叶青青看着院子里昨日大哥做竹架子剩下的?竹子，便提出让大哥趁着出门前给弟弟们做个摇摇床，古代大户人家倒是有摇床，可他们这地儿很少见，即便是有价格也十分高昂，叶青青觉得自己用竹子做的?也不会