没有啊，那?卤肉咋卖？”大娘神?色有些遗憾，但是看到那?油汪汪亮晶晶的卤肉，也有点心动。

“五十文一斤。”

“五十？那?切一斤吧！”虽然卤肉比上?次的猪肉干便宜，但大娘的神?情明显还是觉得贵，不过她对兄妹俩卖的吃食味道很信任，还是买了。

“陈师娘，这个熟肉价钱，你咋买这路边摊贩？”

“张嬷嬷，你也在采买，我跟你说，这兄妹俩卖的吃食……”被称呼陈师娘的妇人凑到张嬷嬷耳边不知?道悄声?耳语了什?么?。

“既然如此，正好府上?少爷小姐近来胃口?不佳，那?我不妨买点去尝个新鲜。”张嬷嬷半信半疑的打量了兄妹俩，最后大概是出于对熟人口?碑相传的信任，直接将两个卤好的猪腿整个买走，十六斤，八百文，另外买走了两罐红油豆腐乳，七十文。

叶青青体会到不管在哪里，用心做好的东西才?能让顾客买单，还能收获口?碑和一种莫名的成就感。

太阳越来越晒，很快到午饭时间?，码头有人挑着饭菜叫卖，下货的工人都光着膀子端着碗去打饭，或者豆饭配着一勺子水煮青菜，两文钱，或者买个馒头干啃，叶青青脑子里灵光一闪，让大哥去买了两个碗和一把木勺子拿去河边洗干净，然后花了两文前打了两碗混着豆子煮的糙米饭，又给自己剁了卤肉混着汤汁浇了两勺在碗里，边吃边叫卖，“卤肉，卤肉，又香又软的卤肉，八文钱一份，先到先得。”

叶青青一叫卖，立马有工人看过来，八文钱能买二两实打实的肉菜，虽然不便宜，但还是有人看到叶青青兄妹吃得香忍不住尝试。

肥肉剁碎混着汤汁满满一勺浇在米饭上?，香味浓郁，肥而不腻，每一粒米都能吸收到香浓的汤汁，咸香辣口?，很是下饭，还没有好好品尝卤肉的味道，一大碗饭转眼便见了底。

有一个就有第二个，大家口?耳相传，叶青青剩下的两块卤肥肉很快卖光，后来的见没有卤肉都失望得很，叶青青将肥肠切成小块，极力推荐，“这猪大肠三文钱一勺，大哥，你们如果愿意尝尝，保证不会后悔。”

第045章 谈判

猪大肠在古代也叫猪下水， 叶青青觉得大概很少有人能抗拒肥肠，卤肥肠，干锅肥肠， 红烧肥肠， 爆炒肥肠， 肥肠面……她自己都很喜欢吃， 在现代价钱也是相当贵的，不过这东西?很难洗，她是没办法处理的， 很多人也接受不它?让人眩晕的味道?。

在这古代猪大肠大家都嫌弃， 又?臭又?不好弄， 弄不好煮出来满屋子都是臭味， 一般一副猪大肠两三?文?钱就能买到，也就那种买不起肉的穷苦人家会?买。

大概是叶青青表情太真诚，那人像是被叶青青蛊惑了一样?， 当即点头要了。

一开始吃着皱眉，但是叶青青卤料加得足， 卤好又?泡在卤汤里很长时间， 完全入了味儿， 自然是越吃越好吃， 肥肠很快也被抢光了。

剩下的内脏就适合当凉菜下酒，叶青青正想?着要怎么卖时，八仙居沈掌柜下面的小厮找来了， 说他家掌柜在八仙居等他们。

叶青青本来今日就要去谈卖方子的事情， 便跟大哥收了摊子跟上去了。

“二位请坐， 可跟家里商量过了，那方子卖还?是不卖？”沈掌柜还?算礼遇， 让小厮指引叶青青兄妹坐，还?倒了茶。

“沈掌柜，一百两自然是有些低了，两个方子我们可以?卖给您，不过我们有一个条件。”叶青青不喜欢弯弯绕绕，也拿出自己的诚意，既然决定做这个买卖，她便也要为今后多做打算。

一百两银子，足够买下赵掌柜说的铺子，可是之前赵掌柜说了，如?今这世道?开铺子难，这种难度想?必是针对平头百姓，若是沈掌柜这种在县城能开这么大酒楼的定然是有背景有势力的人，想?必会?容易很多，听闻八仙居分店遍布全国，想?必各个州府县府都是打通关系的，她这个要求不算为难，她倒不如?做个顺水人情方子价钱卖低一点。