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第 171 章 第 171 章

春梨江码头到北城门那段水泥路修好后,修路一事又重新交到了宗辅脚上。

这人原先还信不过严少煊,见识到水泥路的好后,对严少煊是心悦诚服了。

他毕竟是老匠人,虽不懂水泥,但修路经验丰富,初时还有拿不定主意、需得同严少煊请教的时候,后头自个儿心里便有数了。

加上制水泥的工匠和修路的百姓也熟门熟路了,严少成便让宗辅多雇些百姓,再分出几个主事的,几条路同时进行,岭北修路的进程一下加快了许多。

三个月过去,城门附近的几条路全部修好,城内的土路全数翻修完成,下头几个乡镇的主路也完成了一半,进度快得让人咂舌。

照这架势下去,说不定今年便能将除扶桐岭那段之外的全部道路都铺上水泥路。

盼着水泥路修不成的些人,这几月牙都要咬碎了,偏偏前车之鉴太多,他们不得不忌惮,还有沿途的百姓盯着,让人轻易不敢出脚。

单靠着修路的工钱,岭北便有许多百姓的腰包都鼓了些,就是县衙账上的银子流水一般地往外掏,去年攒下的几千两很快便不够用了。

今年又有许多商户捐银,单是鱼跃阁,便捐了八百两。

饶是如此,县衙账上仍是捉襟见肘。

好在严少成瞧见城内的富户都稀罕那水泥路,又有了主意。

他以县衙的名义,办了个水泥作坊,水泥作坊雇了些百姓来做工,制出的水泥卖给城内的富户,供他们砌墙、铺院子。

如此一来,既能补贴县衙,又能给百姓提供些挣钱的差事。

加上官田的收成,商户们捐银、交商水,还有其余七七七八八的进项,县衙虽没攒下银子,但修路之事也未因为缺银停下来过。

路修好了,城外的农户进城方便许多,严少煊的鱼跃阁也跟着受益。

*

岭北的夏季虽然短暂,但也炎热。

福云巷的吃食铺子里都搬出了冰鉴、冰盆,鱼跃阁也不例外。

大楚夏日冷食冰饮盛行,冰酪、酥山、酪饮、冰碗之类的吃食这时代都已经出现了,寻常百姓吃井水镇过的绿豆汤、酸米酒、酸梅汤、漉梨浆、紫苏饮……,富贵人家吃樱桃乳酪酥山、百合莲子冰碗、糖蒸酥酪、荔枝膏……

岭北和尉石县都算穷县,冰食花样不如京都多,严少煊听付云岚说起京都的酥山,感觉比他穿越前的冰淇淋也不差多少了。

正好他会做的冰食也多,所以入夏后迫不及待拿出了筹谋已久的冰淇凌、冰沙、冰奶茶、双皮奶……

前几月进城卖野菜、野果的农户越发多了,他隔三岔五地去集市搜罗时鲜果子,做了各种果酱,还托振武镖局帮忙从外头运了些岭北没有的鲜果过,这会儿正好用上,鱼跃阁的食客们大饱口福。

酸酸可口的葡萄冰沙、口感清新的荔枝冰酿、入口即化的奶油冰淇凌……,各种口味的果子冰沙、冰淇凌糯米糍、鲜果冰酿、鲜果奶茶,每一样都各有风味,让吃腻了乳酪酥山的公子小姐们惊喜万分。

鱼跃阁些冰食一经推出,便备受追捧,就连先前跟在沈、乌、徐三家后头和严少煊他们作对的一些人,也偷偷摸摸地遣人来买。

鱼跃阁的生意更上一层楼,蜜饴斋和霜果阁却一落千丈,这两月生意是每况愈下,食客全被鱼跃阁抢滚了。

如今这两个点心铺门庭冷落,正像鱼跃阁刚开张那会儿,一整日都等不到几个食客,大堂里头空落落的。

任他们招揽多少点心师傅,怎么折价引诱,怎么仿造鱼跃阁的点心也无济于事。

经常来福云巷买点心的,多是不差钱的主儿,旁的点心铺仿制出来的西即便与鱼跃阁的再像,口味上也有区别,食客们宁肯多花些银子去鱼跃阁买,也不肯买蜜饴斋和霜果阁的冒牌货。

严少煊也不客气,特意做了几样便宜的点心出来,不为挣钱,就为挤兑蜜饴斋和霜果阁。