到小锅里面,等客人来的时候就能加热了。
他品尝了一下,感觉很香浓,之前从来没有吃过金渺做法国菜,但是感觉也做的很好,她在料理方面真的很有天赋。
权至龙负责把餐具什么的都给摆放好,虽然是第一次在家里摆成这样,但是去吃过很多次,对于店里面的餐具摆放都很有印象,甚至连都餐巾都摆好了。
金渺那边又开始处理茄子了,她打算做一道萨布丽娜酿茄子,她知道很多茄子料理,很少会做这道,这样的茄子还要选择短粗一点的茄子。
将茄子切成两半,在茄子切成斜方格,在茄子上面撒一点盐撒一点橄榄油,涂抹均匀。
在烤盘上面铺上一层锡纸,然后铺上一层粗盐,金渺将两半茄子放到上面,她就做一个茄子。
晚上最好不要做的太多,她和权至龙都要控制体重,权哆美也属于晚上不会吃太多的,姐夫是演员,也有身材管理的任务。
烤箱已经提前预热好了,金渺将茄子放到烤箱里面,预定25分钟,然后还要去做放到茄子里面的料。
她动作很快,把番茄切丁碾碎,然后把红洋葱切成小丁,开始加油翻炒,再按照顺序加入调料。
等到茄子烤好,她把茄子肉给挖出来了,把茄子肉给切好之后,将刚才翻炒的番茄糊糊和罗勒叶切碎搅拌,再加入调料和乳酪,然后把这个馅儿填入到茄子皮里面。