和胖头鱼。

按照这道菜的菜谱，何松雨先将鱼头小心翼翼地斩断，然后把鱼鳃取出来。

“要求过程中不能损害鱼云，也叫核桃肉……这是哪块地方？”

楚磬了解这道菜的难度，所以专门设置了提醒，在玩家触发这个问题时，核桃肉这块地方就会自动被光点聚集，以确保玩家能完整地看到那块。

“嘶，保证把鱼鳃取干净，还不损伤这块肉，难度也太大了吧？”

何松雨哆哆嗦嗦地处理鱼头，但还是没能免除弄碎核桃肉的悲惨事故。

他很淡定地继续处理下去。

毕竟是这么多年老玩家了，每次做难度稍微大一些的菜，第一次都会碰到各种各样的问题，再多买几次食材多做几次就好了。最忌讳的，就是一出错就全盘推倒重来，那样进度也太慢了。

——这是最重要的理由，绝对不是他太馋了，哪怕做出来等级不高也想尝这样。

何松雨以为，取鱼鳃就是这道菜相对来说难的步骤了，万万没想到，把鱼头煮好，浸泡在冷水中彻底凉下来后，竟然还要一块一块把所有鱼骨都拆下来……

何松雨面对煮过后本来就容易碎掉的鱼头，感觉这会儿把他自己的头割下来拆都比拆这个鱼头简单。

一番痛苦挣扎过后，何松雨选择了妥协，他硬着头皮，把被自己拆得七零八落的鱼头保留下来，开始下个步骤——用鱼尾烧鱼汤，以及嫩豆腐加盐汆水。

这个倒是简单，何松雨很早之前就抽出过鲫鱼豆腐汤了，鱼尾烧汤要先煎，否则出不来白汤。嫩豆腐汆水是为了取出豆腥味，以免破坏鱼汤的鲜美。

煮完的鱼尾只留鱼汤，过滤过一遍后，加入拆好的鱼头煮沸，最后用豆腐垫底，将鱼头和鱼汤一同倒入盘中。

“好香啊。”

鲜美的滋味伴随着鲢鱼特有的滋味，顺着鼻腔往里钻。何松雨看着盘中的松散却不失形状的鱼头，配合绿油油的小葱叶和白嫩的鱼汤，毫不犹豫地拿起筷子，夹起最核心的那块核桃肉，塞到嘴里。

“……”

何松雨要哭了。

这也太好吃了吧？

真就是入口即化，鱼汤的鲜美滋味相当复合，这种吃鱼不用吐刺和骨头的体验

呜呜呜，要是他现实生活中能吃到这么美味的美食，他觉得，自己就死而无憾了。

自从《神奇餐馆》前几年爆火，不少大型人工餐厅、小型个人餐馆什么的，都在模仿里面的菜谱和步骤烹饪食物。

那段时间，的确在一定程度上提高了星际居民们的幸福指数。但是渐渐的，这种指数的增长就停滞不前了。

虽然说，《神奇餐馆》中的菜谱大多可以拿出来直接用，但是有些香料和调料的配比，并没有详细说明，还有些菜完全是考验功夫，一般人不练习个三五年，现实生活中根本做不出来——比如今天的拆烩鱼头。

所以，像何松雨这种玩法，在现实生活中被小小惊艳一把后，也逐渐回归平淡了。

——毕竟在游戏里尝过百分百完美的美食，再去现实中吃不过一半完美的食物，实在很难让人一直提起兴趣。

但是反过来说，游戏里确实美味，可吃完后既不能产生饱腹感，现实生活中也不会留下任何品尝过这道美味的痕迹，多少让人有种空虚的感觉。

吃完面前满满一大份拆烩鱼头，何松雨撸起袖子，准备继续购买食材，好好把这道菜研究明白。

这时，他忽然看到了自己的邮箱界面闪出了亮光。

何松雨点开邮件。

【尊敬的餐馆经营者您好：

很荣幸在游戏新版本更新之际，能获得您的大力支持。为了庆祝您欧气爆棚一发入魂获得[ssr]拆烩鱼头，本游戏为您送上一份大礼：品尝真正的拆烩鱼头！

娱乐星球γ-393星球将在十四天后开启新娱乐项目[《神奇餐馆》美食城]，届时，您前往体验，将获得拆烩鱼头免费赠礼！】