什么想法吗？”

“阿爷，咱们得让他们看得近在眼前的好处。种甜菜。”张希瑶拍着巴掌，“让他们种甜菜，咱们家出钱收购。”

“可以是可以。但是你们那小摊能消耗那么多红糖吗？”张老头之前算过，他们家四十亩红糖差不我刚好够他们摆摊一年。可他们那四十亩是刚开荒的地，产量不高。可大哥家的四十亩都是好地。产量肯定很高。

“可以。咱们只能用十亩好田和两亩旱地种甜菜，大爷爷家一开始肯定不可能把四十亩地全部种甜菜。他们家有二十亩旱地和二十亩水田，估计会把旱地种甜菜，咱们摆摊肯定用得完。”水田种水稻，收入会很高。大爷爷肯定不愿意冒险。

张老头觉得可行。

张家其他人点头，他们家的地不能种甜菜了，肯定要赁别家的地。与其累死累活浇水，还不如让大房直接种好卖给他们。

许氏有点不放心，“那咱们出多少钱收啊？”

张老头问张希瑶，“汴京甜菜多少钱一斤啊？”

他们这儿没有种甜菜的。

张希瑶看向张二伯。一直都是张二伯负责买菜。

张二伯仔细回想，“好像是一文钱两斤。”

甜菜跟萝卜一样，大部分都是水。而且它的产量比不上萝卜。萝卜可以腌制成萝卜干，腌制的甜菜不符合华国人的口味。

张老头有点算不明白账，他让阿瑶帮忙算算，“你大爷爷家的二十亩旱地，种黄豆，产量估计一百二十斤。一斤按照三文四，是多少钱？”

张希瑶蘸水在桌上算了一下，“408文。”

“他们那旱地是好田，甜菜产量肯定比你的高，咱们就按照1800斤算。一文钱两斤是多少钱？”张老头抽了口烟袋锅子，等她答案。

张希瑶又算了一下，“900文。”

众人眼前一亮，多了一倍。大房肯定会心动！

张老头也是乐呵呵的，“那成！这生意可行。”

不过他拉不下面子，就指派大儿子和二儿子亲自出马，“你就说我是看在石子想读书，但是大房却出不起束脩的份上，帮他们一把。”

张婆子无奈，“你说了也不管用。他赚了钱也不会听你的。”

“一步一步，慢慢来。刚开始不参加考试，花销不大。”张老头重视读书，但他自己却不认字，也没法记账，但这些事情已经牢牢记在他脑子里。读书并不是一开始就花得多，而是越到后头，花的钱越多。尤其是考试，要找人担保，路上也要花销，那些才是大头。

张希瑶笑道，“阿爷这说法也挺好，总有个理由。要不然他们还以为咱家向他们家低头了呢。”

张二伯挠挠头，“咱们就这么上门，大伯能信？”

主要是多年不来往。而且又闹过不愉快。突然上门告诉他们赚钱点子，他们能信吗？

张老头觉得老二想得很对，“这样吧。我给你拿一贯钱算是定钱。对了，咱们家还有不少种子，你们也拿过去，算是赊欠他们的。一斤种子是五十文，汴京也是这个价。咱们也不多赚他们。”他扭头让张希瑶写张契书，“让他们家种甜菜，咱们按照一文钱两斤的价格收购。如果他们家不乐意，他们就去找别家。你们态度要硬，不能让他们看出来咱们是上杆着帮他们。”

他仔细想想，应该没什么遗漏。

张希瑶去书房写契书，她好些字不会写，先写完简体版，而后开始翻书把简体替成繁体，最终再誊抄一遍。把简体的纸扔进灶膛烧掉。

张大伯扛着满满一袋种子，张二伯抱着钱袋，揣着契书去了大房。

家里人出去忙活了，只有张老头在堂屋转来转去，跟张希瑶抱怨，“要是咱家三郎四郎读书好，也不用这么被动了。”

张希瑶想想，“不如让三郎四郎吃些好的。看看能不能有点长进？”

张老头肉疼，但想想还是答应了，“那你来安排。看看是不是真的有效果。”

张希瑶点头。她去灶