有刚来的耿氏与钮祜禄氏,她们没有孩儿,想必嫉恨的厉害。
一时之间福晋觉得这满府上上下下所有人,个个都可能是那害了弘晖之人,她咬住嘴唇,尝到了一丝血腥味。
若是叫她查出来是哪个人动了手脚,哪怕是拼上性命,定要让那人血债血偿。
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等过完年,耿清宁发现福晋的身子竟然大好了,虽然看着仍是瘦弱不堪,但精神头倒是极足,眼中像是燃着火苗一般。
请安也变成了一月一次的惯例,而且每次都要坐上整整一晌午,还怪让人不习惯的,不过吐槽归吐槽,耿清宁还是每次按时按点的到,没办法,社畜的本能就是打卡,而且这种每月打卡一次的工作已经很难得了,待遇又这般好,还有什么好挑剔的。
再说了,福晋出山可能还蕴含着另外一层含义,说明弘晖阿哥的事儿这次是真的过去了。
别的耿清宁都不关心,但是只要不服丧是不是就可以吃肉了?
那可是香喷喷的肉欸。
说实话,素的东西再好吃,天天吃顿顿吃,也让人受不了。
不过,耿清宁还是谨慎的,专门打发人去膳房守着,看看别院的膳食都是如何,社畜犯错第一条,若是大家都犯错了,那这就不是一个错误。
于进忠愈发的伶俐了,不多时就把各处的午膳给报了出来。
李测福晋院子里是葱烧羊肉,鸭肉锅子,还有各色小菜。宋格格还是那样,仍然是万年不变的素斋。钮祜禄格格不必多说,只吃膳房的例菜。
而且最关键的正院,竟要了一盏补身子的野鸡子虫草汤。
领导的带头模范作用不可小觑,耿清宁当即决定,今日兰院上下,所有人,都要吃顿好的。
第 55 章
开荤第一天呐。
太重要、太关键了。
耿清宁思索了半天, 定下了今日的午膳,别的东西都往后放一放,第一顺位一定是香喷喷的东坡肉, 再整个猪肘子炖酸菜和豆腐, 少放酸菜豆腐,多多放肘子的那种。
酒水暂且就不要了, 来个羊骨羊杂汤润润喉咙, 素菜一概不要,要保证每个菜里面都是满满的肉。
别笑话, 孩子真的馋肉馋哭了。
这些菜耗时都有些长,虽说耿清宁有这个耐心等待, 但是她仍然打算在中间的这段时间找些东西垫垫。
就你了,炸鸡腿。
于进忠按照耿清宁的吩咐细细交代着,“将鸡腿用刀划至骨头的部位,拿黄酒和细盐腌制入味, 裹上面衣炸制酥脆即可”。
刘太监听着耿清宁班门弄斧的交代, 一点也没有不耐烦的样子, 主子只负责说她们想吃的味儿,剩下的肯定是膳房的活。
比如说这鸡腿,只拿黄酒和细盐腌制, 肯定还有一股鸡腥味, 最好再添些花椒、香叶、桂皮等香料腌制, 还有那面衣, 如何调配才能炸出来酥脆,一口掉渣, 这都是膳房该考虑的事儿,反正主子们只要等着吃便行了。
等炸鸡腿呈上来的时候, 果然和耿清宁想的一般无二,甚至刘太监还进了两个不同的口味,一盘上面撒着红彤彤的磨碎的辣椒粉儿,一看就是辣味的,另外一个则是闻着有些酸溜溜的,耿清宁好奇的尝了一口,竟然是甘梅味的。
她一样留了一个,剩下的便叫葡萄他们分一分,刚才叫炸鸡腿的时候,就有意多叫了些,正好身边伺候的这些人能一人分一个。
小贵子作为院子里太监里的二号人物,自然也是分到了一个。
古代因为油料作物的产量低,这种油炸的东西,向来都是最金贵的,很多平民百姓人家,也只有在过年的时候才会吃上油炸的东西,平日里拿块油布擦擦锅底,就算是有油了。
小贵子先是闻了闻,味道有点儿奇怪,一股子酸梅子味儿,不对啊,一般油炸的鱼肉之类的,应该是咸的才对,难不成是坏了?
不可能,这又不是他们下人的东西,这可是主子分例中才