现在看着别家的收成，眼馋归眼馋，心里都很知足了。

去年村里只有几台打谷机，十几家排着队用，现在口袋有余钱了，相熟的几家买一台合着用，不差钱的直接就买一台放家里，地里的稻谷收割完没两天就脱完粒。

“老头子我活了大半辈子，没成想啊，竟然还能见到这么大的谷粒。”家里的地收割完，他带着孙子孙女捡稻穗，小心摊着稻穗在手上，打心底里高兴。

“何大人在外边好些地方都做了试验，想各种法子要把地里的收成提上去，这说不准啊，您以后还能瞧见更大的呢！”地里捆扎稻秆的青年说道。

“别说是您，就连到咱们村的农吏都没瞧见过呢，上回路过我还听他们说，以后要是把稻种给弄好了，长出来的收成都不会差……”

外边做试验的地方，那些法子都是从他们村传出去的，村民说起来就自豪。

农吏在农田跑了半辈子，以前也试过各种法子提高收成，奈何都白折腾一通完全不起作用。

开始他其实并不看好塘禾村用的这些方法，后期是彻底服气了，问起蒋辽得知可以从稻种入手就成立了种子站，势必要留出最好的稻种提高收成。

何墉之前得空就会走一趟塘禾村，知道今年的稻谷长的好，现在带着同僚过来，还是不免被眼前的丰收场景震撼到，更别说他那些同僚了。

以前秋收难能有收成好的时候，哪年若是遇上天灾更是颗粒无收，他们已经很久没见过这等丰收壮景，以前有幸到过那些富饶的地方，收成都赶不上这里。

想到不久以后这派秋收气象在全国各地都能上演，何墉高兴得回去后一刻不停连忙把这些方法都给朝廷报去。

敲锣打鼓紧赶慢赶抢收完，之后更不能停歇，要紧着天气晒稻谷。这时候最怕下雨，晒场上时时刻刻都守着人。

以前收成不好，等稻谷晒好交了税，剩下的余粮只能拿去卖掉换成粗粮，现在大伙都不用拿去卖可以留着自己家吃新粮。

官兵过来收了税粮，蒋辽让人把剩下的稻谷全部送进作坊的粮仓。

他们家田地多，一车车往里运，村民看得羡慕，现在的好日子都是蒋辽他们带来的，村民想送些东西感谢一下，奈何蒋辽和廉长林什么都不缺，送东西两人都不收，作坊开工后村民干活更是卖力。

镇西这边，孙家管事前前后后找了好些道士来院里作法，不仅都不管用，孙明耀的身体反而越来越差。

孙明耀要是在这边出了事，管事几人的脑袋也保不住，他给县里去了信。

院里除了从县里头跟来的，都是在这边招的下人，他收到回信后赶忙听从吩咐遣散这些人，又变卖了酒楼，马不停蹄带人送孙明耀回县上治病。

长盛斋运转恢复如常，蒋辽也物色到两个适合开酒楼的地方。

觉得那两处地方都不错，想听听廉长林的看法让他选一间，结果他看完只道：“你来选，选你喜欢的。”

上次和廉长林聊过，开酒楼他并没意见，蒋辽最后买下那间他应该更满意的。

“李婶拿了瓜苗过来，你想怎么吃？”这天蒋辽从作坊回来，进到后院廉长林问他。

他看过去，廉长林端着竹篓，里面装满新鲜的瓜苗。

青菜什么煮法蒋辽都不挑，廉长林比较爱吃淡口的青菜，他回道：“清炒吧。”

“厨房熬的鱼汤可以喝了。”廉长林回头把瓜苗倒进盆里，让他饿了先去打来吃。

从军的队伍月底出发，距今不过十天，那天看完告示他们没再谈过这事，蒋辽看着他忙动的身影，沉默了下直接说起。

“酒楼过几天能装修好，开业以后要是遇到事情，处理不来就去找郑武他们。”

廉长林手上一顿，继续清洗瓜苗。

酒楼需要的人手他们这段时间都已经安排好，以前店里的事基本都是廉长林处理的，蒋辽想了想，似乎没什么需要跟他强调的。

察觉到身后目光的异样，廉长林突