踏实。”

陈勇他们手上忙个不停，没有空搭理他，一旁看了许久的余哥笑着接话道：“还是沈兄弟脑子灵活，你们生意红火的我看着都眼热。”要是这铺面是租出去的，余哥都不敢保证日久天长下，他当真不动半点心思。

毕竟谁都不嫌钱多。

麻子当着他翻了个白眼，“你好意思说眼热？屁大点的地方把我们当冤大头宰，哥几个这段时间赚的钱全进你口袋不说，还倒贴了不少。”

余哥讪笑，他是不地道了些，但买卖嘛，不就是漫天要价、就地还钱，再说，“我也没在沈兄弟面前占到多少便宜。”

那家伙沈辞亭简直跟他肚子里的蛔虫一样，都没有说什么好几个来回杀价，开口就是余哥自己预估的最低心理价位，不等余哥哭穷卖惨，立刻又意思给他稍微往上加了点，余哥自然还是想多要点的，但沈辞亭凭他说破嘴皮子都不为所动，余哥眼力劲儿足足的，见好就收，装作吃了大亏痛心成交。

“你们这生意，我一什么都不懂的外人看着都有大赚头，加上各个厂子暂时不准摆摊，你们不得趁机赚的盆满钵满？”余哥常年干采购，对于酸辣粉串串儿的成本有个大致概念，估出个利润区间不是难事。

当然摆摊的利润可观，已经被许多人看在眼里，不然不会短时间内冒出许多流动小摊，关键点在于当下的人能不能搁下脸面以及手中是否有启动资金

脸面这个问题，在生活面前不值一提，当铁饭碗也朝不保夕的时候，个体户做小生意的人只会越来越多。

沈辞亭他们以及已经迈出这一步的人相比较沿海思想更为开放的地区，已经算落后了。

第116章小叔子男配

“你以为这钱赚的轻轻松松？”瘦猴儿端着一盆泡发好的红薯粉从余哥身边经过, 顺嘴接道：“汤底要专门占一个人的时间，基本得全天守着，还有鱼丸串串儿这些细致活, 串串儿先不说，鱼丸把每一根鱼刺耐心掏干净都要大半天”

他又指着占了大半个桌子满满当当的小料, “这些不起眼吧，为了试出满意的味道, 消耗的佐料有多少我都不敢认真算还有竹筒竹筷, 都要人工打磨出来后再运过来”

“余哥，你是干采购的，我有没有夸大说假话, 你肯定明白。”

在等着买东西的顾客闻言都好奇看向余哥, 关于做生意赚头多少的话题还是很有吸引力的，余哥倒是还算公正，点头说道：“那倒也是, 你们合伙的人多，做吃食准备工作繁琐, 利润相对会分摊薄弱。”

有人若有所思, 问道：“那只是一家人自己干呢？”

瘦猴儿瞟他一眼, 没有出声，麻子意味不明扯了下嘴角, 有聪明人摇了摇头，余哥笑了笑好意道：“如果你能把一样美食做到极致做成招牌，那自家人完全可以胜任。”

余哥没说的是，大多数情况是很多卖的吃食都雷同, 没有太大的竞争力，那势必要增加种类, 就需要更多的人手准备，要么就得付出自己更多的时间精力，那其他售卖过程肯定会被压缩

那人仿佛被点拨了一般得出结论，“那这生意可以干！”

余哥：“”

默默飘过的铁柱一脸‘你这个人仿佛脑子有点毛病’，他都听懂了，这个憨憨颇有优越感建议道：“你可以多买点核桃吃。”

其他人可不会这么委婉，当即就有人嘴快道：“老许，我记得你家也没有什么祖传秘方啊，人都说的很清楚了，最理想的情况是一帆风顺，你才能做成功！你还有你媳妇那手艺，没毒死人都是好事，你们卖吃的我可不敢买来吃，我还没活够。”

“老许，你别被钱财迷了眼，对自己有点数！”另外对许家情况了解颇深的人也苦口婆心劝道，真要把许家人放出去了，那在场的人都有罪！

老许反正是被说清醒了，见自己不做个不插手吃食的承诺就走不了的样子，拱手求饶道：“各位，我有自知之明，您们别堵着我。”

让他怪害怕的。