第424节(2 / 3)

她和章诗萍都有服装店,如果可能,她想和诗诗姐、章诗萍三家合作搞。

叶纤红把计划书放进抽屉里,也不急着说服他们。

她打算等美食节活动结束之后,拿到相关的数据之后,再考虑这件事。

这些人里面,除了温俊本身从事餐饮业,比较精楚这份计划书的价值,其它人未必知道食品行业的钱途,所以她不急。

没想到叶纤红决定先放一放,温俊却等不及了,第二天就找上门来。

“小红,如果他们不赶兴趣,那我们两家合作搞怎么样?”温俊有些热切地说道。

作为一个聪明人,他感兴趣的,不仅仅是在虞城建一条美食街,能赚多少钱。

他考虑得更加长远。

如果虞城可以建一条这样美食街,那其它县城,其它地区市呢,省会城市呢?

叶纤红这条赚钱思路,把他的视野一下子打开了。

开王子饭店时,他把注意力放在怎么做好一家饭店这件事上。

现在才知道,做餐饮业,不仅仅只有这一条路可以走。

开高档酒家可以赚钱,开美食街照样可以能赚大钱。

美食节的成功,让他他突然明白了普通大众的消费能力。

自己现在拥有王子饭店这个招牌,把一部分虞城高消费能力的顾客吸引住了。

但是这远远不够,他应该花同样的精力,去赚普通消费者的钱。

叫他开一家小吃店,他没兴趣。但是开二三十家不同特色的小吃店,那就不一样了。

他可以想像得到,到时虞城饮食这一块,他的市场占有率,肯定超过周边几家饭店酒家了。

更何况小红还有另一条生财之道。

就是把市场做起来,然后把店铺租给别人,只要生意旺,房租高也有人要,那光收租金,一样可以赚大钱。

也就是说,他的赚钱渠道,比原来开阔了无数倍。

原先想开一家王子饭店的分店,因为精力不够,所以最后放弃了。

但是美食街就简单多了,只要把它公司化,每家店交给一个店长去管理,自己聘用一些财务人员,盯着业绩就行了。

这样的模式,跟国外的快餐店差不多。

如果管理模式成功了,只要资金允许,在周边几十个县各建一条美食街,都没有问题。

温俊想明白这些之后,才会这么急着找上叶纤红。

“再等等吧!大家都是朋友,总得给他们时间考虑。”叶纤红招呼他坐下来。“如果到时他们真不愿意投资,那我们两家合作也没问题。”

温俊的想法她明白,但是她还是更愿意大家一起合作。

原因就像她跟胡向阳说的,当你想垄断一个行业的时候,最好多叫些人来合作,大家一起赚钱。

这样既让圈子里的人,因为利益绑得更紧。也可以分担因此带来的风险,毕竟你生意好了,就会让别的店维持不下去。

一个人两个人想独吞这块蛋糕,很可能会抵挡不了别人的攻击,最后撑不下去,成了为他人做嫁衣裳。

“也好。”温俊见叶纤红态度很坚决,只好应道。

虞城的美食节,随着一天天的过去,名声反而越传越远。

原本担心本地人逛得差不多了,接下来生意会变得清淡,不料附近几个市县的游客加入之后,生意又变得火爆起来。

单是温俊的王子饭店,他门口摆的几个外卖摊,卖的烧鹅、卤味,和榴莲酥、叉烧酥等美食,每天的营业额就破万了。

更不用说炒面、炒饭、茶叶蛋、鸡蛋饼、粽子等小吃,从早到晚,都有顾客排队。

这种疯狂的场面,被电视台的记者拍下来播出之后,吸引了更多的外地游客过来品尝。

等他们吃饱逛够了,自然不可能马上回家,于是虞城其它地方的商户,生意也带动起来了。

所谓拉动消费,有时候就这么简单,当有人赚到钱之