屋里的饭菜的时候就和姜云琼、安氏屋里的饭菜一般,恨不得使出通身的力气和手段,好让她刮目相看。
今天进的是鸡米粥配炸鹌鹑还有各色小菜,鹌鹑挑的都是皮肉细嫩的小鹌鹑,裹了鸡蛋液,炸的皮子酥脆脆的,金黄透亮,轻轻一嚼连骨头都能嚼碎了咽进肚子里。
配的那些小菜也是极好的酱菜,拌黄瓜、油渍笋脯、清拌金针,攒了整整一大盒。
就算是配着白粥也能吃得有滋有味的。
但姜云瑶碰都没碰一下,只捧着那碗砂糖冰雪冷元子,把顾明月带回来的东西都吃了个干干净净。
等用完膳洗了手,顾明月才认认真真说了她这一天出去都逛了哪些地方。
她的方向感差一些,形容自己走过的地方也只会说些过了这座桥、走过这条街能碰见些什么东西。
往东的那条街她是不敢进去问人家的价格了,一问一个不吱声,生怕人家一定要让她买下来而自己钱不够,但往西的那一片她却是鼓足了勇气问的仔仔细细。
她一边说,姜云瑶就一边拿了张纸画,四通八达的街口,各个街口都是做什么的,画了个清清楚楚明明白白,和顾明月描述的一般无二。
她还在其中两条街上圈了两个小红圈。
顾明月不明白这是什么东西,她惊奇于三姑娘能够敏锐地通过她的描述画出这些东西:“姑娘好厉害!”
姜云瑶摇摇头:“不是我厉害,是中京城的规划相当完整,每一片该卖什么东西都是提前规划好的,分门别类做得仔细。”
该买什么东西就去哪儿,简直一目了然。
她断言:“中京的司市官是个聪明人。”
顾明月先嗯嗯点头,然后又问:“司市官又是什么东西?”
姜云瑶解释说:“就是管着整个中京城市场的主管官员,底下还有质人、贾师等等,主要是管市场秩序的,没有他们,中京城不可能这样儿规范。”
“那这两个圈圈是什么?”顾明月指着她圈出来的地方。
姜云瑶笑了:“这个啊,是母亲分给我的两个小铺子,说是要教我认字算账,顺便拿这两个小铺子练练手。”
安氏还是把元夫人的话听了进去,觉得姜云瑶有几分经商的天赋,她倒也不打算真让姜云瑶经商,给她两个铺子叫她练练手,玩玩罢了,亏了也没关系。
既然收养在她膝下,她便要将她向着当家主母的方向培养,认字算账算是基础了。
第 45 章
安氏和姜云瑶大致说起过这两家铺子, 一共两间,一间在城东,一间在城西, 城东那间是一家衣料铺子, 主卖衣料首饰, 城西那家便亲民一些, 卖的是南北杂货。
这两家在安氏手里的时候便只是收支平衡,勉强度日, 安氏都没指望它们两个能挣钱, 左右都是自家买下来的, 不必付租金,亏钱也亏不到哪儿去。
在安氏看来,姜云瑶聪明在有些奇思妙想,能想出些新奇的经营模式,至于认字看账这些得慢慢教。
顾明月捧着那张纸一脸羡慕。
城东那家她还去看过呢, 还没进门就看见里头那些她没见过也说不出名字的华丽布料了, 她只在门口站了站便不敢进门了,更别说问一下价钱。
这样好的铺子, 安氏竟然随手就给了姑娘。
她道:“太太对姑娘是真好。”
这点姜云瑶很是认同:“正好儿太太晚上说要教我, 你跟我一块儿去吧。”
顾明月当然肯跟着一起去, 只是她也很犹豫:“姑娘,我脑子笨,要是学不会可怎么办?”
她来姑娘这里也有好几个月了, 连待人接物都还没彻底学明白呢,要是再跟着姑娘学别的, 脑子万一转不过来,姑娘不会嫌弃她吧?
可姜云瑶说:“学不来就慢慢地学, 只要肯用心,总有一天能学会的,早或者晚又有什么关系呢?”
她看着顾明月惴惴不安的表情,温声细语:“