204;没有一点儿可以挑剔的地方。
明明都是最普通的豆子跟燕麦,怎么被乔里指点了一下做法,那味道就完全不同,让他们这些吃了十几年豆子和燕麦的人,都不敢相信那只是普通的豆子跟燕麦粥。
这不怪罗斯跟欧文惊讶,哪怕他们俩的家庭属于村庄里的上等家庭,但他们在家吃的主食也一样是豆子和燕麦,只不过是放了油、放了盐的那种,另外还管饱而已。
除此之外,他们以往在家里,时不时也能吃上珍贵黑面包和鸡蛋来换换口味,每个月可能也会吃上两、三次肉食,这样的伙食算是很丰盛了,只有村子里的上等人家庭才能拥有。
但在乔里看来,这种上等人才能吃得起的伙食,那也是无比简陋的。
这要说回来,也是因为乔里刚穿过来那会儿在家里吃得太差了,这就导致了他现在对食物有了执念,那就是一定要好吃,而且最好还能做成中餐,这样也好顺便慰藉一下他的思乡之情。
为此,他几乎每天都去厨房里教乔妮她们怎么利用有限的食材,来做出简单又美味的食物。
只可惜中世纪的作物品种不多,现在又是冬天,菜园里也不长菜,要不是教堂里有一个地窖,里面储藏了白萝卜、洋葱、红萝卜、蚕豆这几种比较耐放果蔬,不然他真的是连瓜果都吃不上。
而且就算有了这几种果蔬,也还是很单调,所以乔里最近没少琢磨新菜式。什么奶酪燕麦粥、萝卜炖羊肉、洋葱鸡公煲、洋葱鸡蛋饺、红萝卜鸡汤、鸡胸肉炒酸菜……全都让他根据实际情况,进行了一番改进,那味道虽然没有原汁原味的中餐那么好吃,但也足够征服牧师跟肯特的胃口了。
于是,约书亚牧师现在更是由着乔里来安排他们师徒三人每天的伙食,有了牧师的全盘信任,外加乔妮无条件地支持弟弟的想法,乔里在吃的方面就更加投入精力了。
…
莉亚厨娘的手腕已经好了不少,虽然还是不能干重活,但她还是坚持天天过来教堂厨房这里打卡,经常帮乔妮干干烧火、择豆子的轻省活儿。
由于教堂最近伙食太好,还多了四个人的食物要准备,所以厨房几乎每天都没有剩菜剩汁儿可以让她打包回家。可即便是这样,莉亚母女俩也没有任何怨言,因为她们都觉得,在这里能学到乔里教的厨艺,那可比厨房打包剩菜要珍贵多了。
一看到乔里,莉亚就笑着跟他打招呼,“日安,乔里小老爷。”
“日安,莉亚婶婶。”乔里跟她打完招呼,就看见姐姐正在调面糊,莉莉正在土灶前煮豆子。
“姐姐,我早上让你拿的鸡蛋拿了吗?”他们今天吃鸡蛋饼,牧师需要吃两份,他跟肯特就一人一份。
乔里也想起来堂哥埃尼奥最近好像一直都没怎