沈二郎：“不是我和喜儿人傻钱多。十天半月一次，我们还只要最近几天下的蛋。指望跟我们非亲非故的村民上心，就得许以重利。”
赵掌柜细想想，一年来没出过错：“也是啊。对了，鸭蛋做的变蛋可以按照以前的变蛋价。”
喜儿：“然后了？”
“我从你这里买五文钱一个，让我赚三文？”
沈二郎：“长安那边呢？”
“鸭蛋比鸡蛋大一圈，价钱却跟以前鸡蛋做的变蛋一个价，得意楼巴不得以后只要鸭蛋。”
喜儿打量他：“你之前不是这样说的。黑乎乎的谁吃啊。”
赵掌柜不想承认他不了解长安人：“他们没见过黑乎乎的鸭蛋，反而觉着神奇。”
沈二郎：“直说多少个吧。”
“长安两千，汉阴郡一千，蜀郡两千，鸡蛋做的变蛋，三地各一千。”
喜儿算一下：“钟玲珑又要三千？”
赵掌柜也没想到蜀郡那么富裕：“我感觉汉阴郡那边也没她赚得多。”
沈二郎不这样认为：“汉阴郡和长安都在酒楼里卖，你之前说她想卖三百文一斤，就算一斤十二个变蛋，一盘四个，得意楼卖五十文一碟也比她赚得多。”
赵掌柜没开过酒楼，不明所以。
喜儿嫌弃：“进去只吃变蛋啊？不得喝点酒，再要两个菜？”
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