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看这深褐色的颜色,难不成是疾奔翼鸟的血液?
疾奔翼鸟的血液有股照烧汁的味道,玩家们拿去发酵各种实验后,还真得到了质地更加清澈的酱油。
根据不同时间和浓度,还分出了生抽和老抽等不同的滋味。
这些刺身使用的,便是更加清淡一点的生抽。
楚诗深感欣慰,玩家们的研发热情太高了,一周没办厨艺大赛,又出了这么多新品~
奥莉金和罗秋夫对玩家的手艺还是很放心的,拿起筷子津津有味地品尝起来。
梅里恩却有些失望,吃了几天干巴巴的黑藻面包,最后一餐也如此乏味。
生鱼什么的,他可是从小吃到大,这些可是人鱼的家常便饭啊!
他先是看了眼离他最近的鱼生拼盘,别说,这刀工还挺好的。
片片薄如蝉翼,晶莹剔透,纹理细致又分明。
他别扭地学其他人拿起两根细木枝,夹起一片鱼肉,蘸了蘸面前的酱汁。
送入口中的一瞬间,他就不可思议地睁大了眼。
奥拉母神在上,伟大的食神啊,这真的是鱼肉吗?!
这滋味,比王族餐桌上最高等的玉骨鱼还好吃!!!
“《论语》有云:食不厌精,脍不厌细。其中的脍,就是指鱼生了……”
同桌的往事随风满意地点评:“这味道,跟我以前去两广吃过的有得一拼了。”
“是啊!”他的徒弟小鹿感动道:“没想到我居然能在游戏里实现刺身自由……”
“唔唔!”路人丁丁包了一嘴寿司竖起大拇指,“这黑藻面粉捏的大米也很nice!”
虽然口感跟现实里的大米差远了,但在主食贫乏的游戏中已经算是很不错了。
罗秋夫一口一个还不忘问道:“你们是怎么做到的?!这根本就不像是酸涩的鱼肉了!”
“是料酒啦~”人间富贵花为其解惑。
在游戏中,玩家们已经酿造出了高度酒,可以去除食物的大部分腥味。
而用料酒腌制后,这些鱼肉也起了奇妙的化学反应。
鱼肉变得更加柔软细腻,酸涩感荡然无存了。
像玩家在落湖之森钓的红赤鱼,腌制后的口感跟现实中的三文鱼差不多,深受玩家喜爱。
并且他们还用鉴定术鉴定过,这些鱼生完全没有寄生虫等危害,这下他们吃得更欢了。
梅里恩闭着眼陶醉在细嫩的生鱼片中。
这一刻,他深深地为成为食神信徒感到幸福。
原来,食神的信徒平时都吃得这么好啊!
一口咬下,鱼肉鲜甜软糯,油脂在口腔中慢慢融化,好似一片片云朵荡漾其中。
搭配上微咸的酱汁,唇齿间余味悠长,仿佛故乡大海的浪涛声一般。
他又撇见深褐色酱汁旁还放着一碟红艳透明的蘸料,好奇地尝了尝,热辣十足!
这是玩家用来搭配鱼生的辣油。
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