住回忆起之前。
当年的烤鸭确实是富贵人家才能吃到的东西，吃的讲究，精细。放在普通人家最多切块炖汤，但在这种大店里，一个鸭子要怎么做，片上多少片都有讲究。
但回到现在，苏平乐更多是觉得鸭子要怎么做的好吃。至于真的讲究，片多少片，这都是次要的。
第一波鸭子做出来的时候，时间还很早。苏平乐直接叫了元博、梁恒过来，俩门神休息时间现在几乎都待在康斯坦丁家门上，所以也好叫。
两位门神上来之后，一下就嗅到空气中的香味。
看着苏平乐一脸的惊喜，“我们俩先尝？”
“嗯，都凌晨三四点了，这个时候也叫不起别人。”
元博笑的最开心，主动去厨房帮忙洗菜，顺便切了葱丝和黄瓜。
至于梁恒，则是去露台给苏平乐帮忙。
打开盖子，里面的鸭子被烤的油光水滑，鸭子的香味浓郁，看着就让人食指大动，口水直流，香的人实在是有些无所适从。
“昨天才刚说了，感谢奶奶的到来，现在真的……几乎要落泪的程度啊！”
“哎哎哎，行了行了孩儿。”苏平乐也拿起架势来，“吃的好好的，奶奶才开心。”
“呜呜呜，谢谢奶奶！”
苏平乐在旁边片鸭子，元博和梁恒俩人就站在旁边就着小饼吃。
一只鸭子，两个壮汉吃的干干净净，最后鸭架被苏平乐做的椒盐的，还被啃得干干净净。
苏平乐看他们吃完，才问道：“确定还行是吧？”
“哎吆我的灶王奶奶，我刚才吃饭的时候，大拇指就没下来过，好吃的我魂都要丢了。”
梁恒则还能淡定的点头：“好吃！太好吃了！”
苏平乐听到两个人这样，才应声点头。
虽说钢炉一直都有烤别的东西，但重新开始做烤鸭这件事，倒是很长时间了。
这么看起来，手艺没丢，明天开烤没问题。
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