模样都让我很震惊, 下手真的是快准狠,要不是年年说她在荒星, 我真的要以为她会在军队。】
【我是小青蛙:谁不是呢,但这干脆利落的刀法看得真的很爽。】
【吃葡萄不吐葡萄皮:切的乱一点应该也没有关系的吧,我不会这种切法。】
【我是小芙蝶:葡萄皮随便切,年年的切法我们暂时绝对学不会。】
待白年年再一次抬起头看评论区。
手中的面团便已经变成了粗细平均分好的两份面条。
她朝着面条上撒上面粉,随后将他们抓散放在案板上。
“这样就好啦。”
白年年眼眸一弯,看着自己做出来的食物格外的满意。
“喵呜?”
——是可以吃了吗?
白糕糕眨眨眼,看着这冷冰冰的并不冒烟的食物歪了歪脑袋。
这个东西与平时奉徒做好的食物并不一样。
以往的食物就算再冷,那也会浅浅的冒着些许白烟,而这一堆粗细不一的长条只是冷冰冰的团在一块,半点白烟也没有升起。
看着猫猫试探性上前的模样,白年年摇摇头:“现在只是把面条做好了,土豆焖红烧肉拌面还需要将面煮开。现做的手工面条绝对不能直接丢到锅中煮,这样会影响手工面条的口感。煮开手工面条的最重要的一步就是我们需要一份煮开的水。”
说着,白年年将水倒入锅中,待水疯狂冒泡后,她将面条抓散放入锅中。
在面条刚入锅中后,锅内的水便变得寂静无声甚至染上了些许米白色。大约等待几分钟后,水再一次开始翻滚,甚至势态比刚刚的更为凶猛。
白糕糕后退了一步,焦急地对着白年年喵喵叫着。
碧色的眼眸里面充满了不认同。
虽然他也很喜欢吃东西,但并不希望奉徒去做危险的事情。
白年年冲着猫猫笑了笑,随后顺手将一碗冷水倒入锅中。
沸腾的锅中再一次变得更寂静无声。
白糕糕:“”
原来危险的不是那口锅,危险的应该是自己的奉徒。
待面条再一次被煮熟后,白年年迅速地将面条捞出放入碗中,她不紧不慢地说道:“我们把面抓起来的第一步就泡入冷水中,最好是放在冰水里。然后开始洗面。”
她顿了顿,接着说道:“洗面能保证手工面的Q弹,我们需要用手不断将面条抓起观察它们有没有被黏在一起,接着再轻轻搓洗把黏在一起的面条分开。看到所有的面都分开后一定要再一次的泡入水中。重复几次后这个面绝对会变得很筋道。然后洗好后我们就把面沥干就好啦,但今天我们是现吃,所以把面抖一抖将外面的大致的水分去除就可以了。”
【我的家在哪里:面条都这么麻烦的吗?】
【吃葡萄不吐葡萄皮:卧槽,我有点不敢做了,那个水沸腾的时候我可能就不敢碰了。】
【我是小芙蝶:这个画面看着确实比其他的食物来的凶猛一点,但其他的食物不是也要煮熟吗?为什么他们的泡泡不会冒得这么大?】
【哈