成了奢侈的享受。

当然，最烧钱的冰于虞凝霜是免费的，所以整体算下来，虞凝霜的利润比夜市里还高——这一点杨二嫂不得而知。

她看着虞凝霜拿着自带的大木勺，不多不少舀了两勺到瓷碗里，递给了儿女，两个孩子马上拿着小勺吃了起来。

第一勺入口，他们就睁大了眼睛话也顾不上说，像是饿了许久的小兽吭哧吭哧吃了起来。

杨二嫂看着他们这可爱的小模样，到底嘴馋没忍住，也跟着蒯了一口尝鲜。

然后，方才还为了那十八文不情不愿的她，马上就心服口服地赞叹出声。

“霜娘，你是不是有什么独门诀窍？这是我吃过的最好吃的水晶皂儿了！”

皂角米最外层被煮成了透明又富有弹性的胶膜，舌尖一抵就溶溶化开，中间的内芯则保持了若有若无的一点点米白，咬下去是说不出的软糯。

滑、韧、糯、黏，这些美妙的口感尽数浓缩在小小的碗中。

“哪有什么诀窍？不过是用了些好料。”虞凝霜实话实说。

因这种食材拢共没几样的吃食，只要食材品质略有不同，吃起来就是天差地别。

而虞凝霜买的是佳品皂角米，冰也是极致的纯净，丝毫没有河冰的土腥味和杂质。它尽心当一个精巧的配角，将所有的味觉表现空间留给皂角米和糖，吃起来当然就是最纯粹的爽口和清甜。

一小碗水晶皂儿，可不够三张嘴吃的。

转瞬功夫碗就见底，只剩浓腻的透明汁子挂在碗沿，骄傲地彰显着糖用得多么充足，米熬得多么到位。

而杨二嫂巴巴看着虞凝霜的大木勺，所思所想不言而喻。

但是虞凝霜就是不搭腔。

往常在家里请杨二嫂喝饮子，那是待客之道，现在却是赚钱之道，一码归一码，绝不能含糊。

加之杨二嫂又是这样爱占便宜的性格，虞凝霜必须从一开始就断了她的念头。她牢牢捏着那大木勺，半分没松手，甚至又寒暄几句，便告了辞要走。

“哎——等等！”

罢了罢了，杨二嫂咬咬牙，确实挺实惠的！

于是离开杨二家的时候，虞含雪胖嘟嘟的小手心里就捧了整整三十六文钱。

“阿姐，好多钱啊！”

除了偶尔得的一二文零花，她还从未拿过这么多钱，只觉得沉到打手，几乎拿不住。

“这才刚开始呢。”

虞凝霜小心地单手抱住木盆，抻长另一只酸胀到打不过弯的胳膊，艰难地摸摸妹妹茸乎乎的发顶。

能在抠门的杨二嫂这里卖出去两碗，她真心觉得是个好兆头。

“雪儿，咱们会赚很多很多钱的。”

“嗯！”

汴京城中，诸般买卖，各有吸引客人的叫卖方式。

卖冰饮子，照理是要敲冰盏的，可虞家并无这物件。虞凝霜便拿一双小瓷碟给了妹妹，后者将其当个玩具一般，挥着小手打出了乱糟糟、但很是清脆欢快的节奏。

对于沿街叫卖，姐妹俩一点儿也不羞不怯，反而有一种生气勃勃的大大方方。

快要转出青槐巷的时候，已经卖出去七八份，都是这般敲人家门推销的。

邻里都知道虞凝霜擅做饮子，这回还是稀罕的冰饮子，加之价格也不高，便多多少少都愿意捧个场。

偶有人随口问起冰的来历，虞凝霜就用之前那套说辞。因她在金雀楼帮工的经历货真价实，众人便也未起疑心。

这般一路走，一路吆喝，虞凝霜暗自认定第一阶段的试水完满成功，起码已经回了本。

而水晶皂儿还剩多半盆，她略加思索就决定趁热打铁，去街市上转一转。

姐妹俩出了青槐巷，走过两个街口、过了一座桥，终于到了宁保桥南大集。

汴河分出柔软的一支，在这宁保桥下蜿蜒而过，滋润着河岸各色饭馆食肆林立，流动的小摊子、卖货郎、架车儿更是不知凡几。