虞凝霜飞速思考,回忆起刚才看到的绿豆糕。
那是市面上最常见的绿豆糕,即蒸熟的绿豆捣碎,拌了蜜糖压制成型。
本来也是备用的,因此没有太过讲究,品质并不是很好。那些绿豆连皮也没有脱,因此成品仍泛着青绿之色,而不是绿豆瓤儿的纯净鹅黄色。
而台盘司用的餐具都是配套的,所以绿豆糕也是用柿非柿同款青瓷盘装的……
虞凝霜灵光一闪,心中有了计较。
她招呼厨婢们正常将柿非柿呈于众人,自己也跟上她们的脚步,重回宴席现场。
太后旨、世卿世禄
这一回虞凝霜返场, 途经各个餐桌时已经有人主动和她打招呼了。
她一路笑着回应,走回主桌。
随着一碟又一碟的柿非柿放到各位贵妇们面前,“咦是柿子”的呼声也此起彼伏响起。
她们中不少人面露难色, 因为这东西吃起来汁水淋漓的,不太雅观。
而且怎么现在才上柿子呢?
虞凝霜看准时机解释道:“这并非是柿子,而是以柿子做成的糕饼,众位尽可以下匙品尝。”
众人还没反应过来,凌玉章第一个响应号召。
果然是糕饼!
而且是这么有趣又好玩的糕饼!
柿子肉流心将凝未凝,搭配着软滑的乳酪和入口即化的柔缓饼皮……只一口,就有如此丰富的口感层次。
林玉章双眼锃亮, 问, “小妹, 这糕饼叫什么名字?”
虞凝霜暗中欣喜, 想不愧是她的姐姐,与她这样有默契。她正要隆重公布这点心的名字呢。
只不过原来拟订的“柿非柿”这皮一下的名字是不能用了, 虞凝霜想了一个更好、更应景的。
虞凝霜朗声介绍。
“这一款柿子糕饼和方才的绿豆糕其实是一对组合。”
二者合二为一, 算作一品,如此八十八的吉数便未被破坏。
“取柿子的一个‘柿’字, 再取绿豆糕的一个‘绿’字做‘禄’音, 因此, 这套组合的名字是——”
朱唇轻启,带着胸有成竹的微笑,虞凝霜说出了一个极为动听的名字。
“世卿世禄。”
世卿世禄!
众人先是安静一瞬, 而后便情难自抑制地喝起彩来。
“好名字!”
“真是巧思!”
在场的哪一个不是世家妇、世家女, 对于她们来说, 还有比这一句“世卿世禄”更动听的祝祷词吗?
这简直是天籁之音。
她们本来最重仪态礼节,赴宴时, 十分吃个七分饱而已,总不能吃个肚子滚圆,时不时打嗝排气罢?
因为今天汤羹点心尤其精美,很多人已经破例吃了个九分饱。
可是现在,一份叫做“世卿世禄”的点心被摆到了她们面前,谁能忍住不吃呢?
马上便有人玩笑道:“哟,这个我可必须吃!老夫人,小娘子,