于宁国夫人,这或许只是日行一善的突发善心,和救助一只小猫小狗没什么区别;
于陆家,却真的是救命的稻草。
“虞娘子你是没见到,老夫人那气势——”
“陆姐姐,你看我这儿的饮子冰点,能不能入她老人家法眼?”
正滔滔不绝的陆十五娘猛然收声,与虞凝霜四目相对,半晌才恍然明了。
对啊!
未尝不可啊!
她陆十五娘在大酒楼供职,多少也见过不少珍馐,可单这一碗冰碗子,就未见过手艺出虞凝霜之右者。
若是虞凝霜再特意精心整治一番,指不定能做出什么新奇的餐食……陆十五娘忽然也顺势而上,找到了攀附宁国夫人的门路。
其实,陆家一直苦于无法真正讨得宁国夫人欢心。
老夫人说一不二,既然答应,便尽心登门救治。可她每回来只例行问诊,任凭家中百般邀请,却从不曾赏脸留下用饭。
别说用饭了……也不知是因本身对饮食的讲究,还是多年浸淫宫中养成的谨慎,她对那些精心准备的茶水果子碰都不碰一下,诊完就走,除了医嘱,话也不多说两句。
如果虞凝霜真能靠厨艺入了宁国夫人眼,那她陆十五娘作为牵线之人自然也跟着沾光。
陆十五娘心神不禁为之一振,忙道,“你的手艺我当然信得过呀!赶巧了,她老人家每十日来家里一趟,下一趟正是后日,你看……”
……
出了汴京冷饮铺,陆十五娘还有些一头雾水。
她已和虞凝霜商定,创造机会让后者见到宁国夫人,进而想办法折获其青睐。
可虞凝霜约定了往陆家去的时间,便未再多说,只问了宁国夫人在饮食方面是否有医嘱,陆十五娘如实回了——
当然是要“清淡”“温养”,这些饮食上的医嘱大同小异,陆十五娘没觉得有什么值得单独费心思考。
直到被虞凝霜追问“可曾特别提到什么食材?”,陆十五娘这才想起,老夫人某一回离去的时候,似看着远空随口说过一句“七月半鸭,八月半芋”,让她们多给伯母熬些鸭汤来。
虞凝霜听了这话,便抚掌而叹,恣意笑了起来。
“这不是正好了吗?”
*——*——*
“这不是正好了吗?”
虞凝霜心满意足看着笼中两只肥鸭,这正是她之前托蔡厨娘买的鸭子。
这对鸭子果然肥美,一看就很好吃,又是难得的老鸭,虞凝霜心想不能糟蹋了,一直没决定怎么吃,如今倒是正好派上用场。
去陆家时要做的菜品她已胸有成竹,今日是提前预演一遍,所以从饮子铺回来就带着府中仆妇们忙活起来。
依着自己的习惯,她照例先将种种配料备好,这才开始真正烹调。
虞凝霜到底只是个半吊子厨师,宰杀这种大事还是要交给生活经验丰富的白婶子。
武三娘帮着攥住奋力蹬挣的鸭腿,一行人来到院里。
新奇的是,虞凝霜备好一个深深的圆盘端在一旁,其中早装了雪白的糯米。
她与白婶子说了这糯米用意,对方不禁惊讶,但是想到娘子总有些有趣点子,当即便听从。
只见她手法老练,拿刀往那鸭脖子一割,就将其拽过来往圆盘里放血。
赤红的鸭血被淋进