豆角长得快,林黎给孩子们连着做了好几顿,吃得他们两眼发绿,再看见豆角直恶心。
林黎不得不攒了几茬放在空间里保鲜, 这会儿拿出来够给全园小朋友们做一锅豆角卤面,全部消灭掉。
成色极好的新鲜五花先在锅里大火煸炒出油脂,然后把酱油倒进去炸香,放入肥厚的豆角,炒得差不多了再添上适量的热水,卤面条的卤子就炒好了。
由俭入奢易, 由奢入俭难。吃了这么多天的大鱼大肉,顿顿都是有菜有汤,霍父看着“肉少少”的面条, 小孩子一样开始挑食。
“林大厨, 今天中午有点简单, 小朋友们不一定买账呀。”
林黎既然能把这道菜写上菜谱, 自然有自己的把握:“您就瞧好了, 这卤面条做成了给肉都不换。”
霍父可不信,面条就是面条, 什么时候还能比过肉。他悄悄往卤水锅里又加了几个鸡腿,一会儿面条味道不好, 多吃点鸡腿,也能吃饱。
结果刚蒸出来热腾腾的卤面,霍父闻着香味,果断打了脸,自己先吃了一碗。
这会儿鸡腿也煮好了,林黎好笑的,把卤锅里又加上的五个鸡腿捞了出来。
“老爷子先别着急添饭,这鸡腿还等你解决呢。”
美味碳水的快乐谁能抵挡,霍父吃的脑子晕乎乎的,都快忘了鸡腿的事。他还想留着肚子吃面条,但林黎似笑非笑的看着,霍父只能硬着头皮拿起一只鸡腿。
咬下鸡腿的一瞬间,滑嫩的鸡肉中迸溅出鲜香的肉汁,多种香料混合炖煮过后更激发出另一层风味,每一次咀嚼都能品尝到极致的鲜美和香浓。
鸡腿也同样好吃!
又是卤面又是鸡腿,霍父真是难以取舍,索性敞开肚子放纵自己,吃了个肚圆。
小朋友来的时候,他挺着个圆鼓鼓的肚子忙着打饭,霍父实在是撑得难受,稍微动一下就捂着肚子喊疼,林黎干脆把他分配去捞鸡腿。
卤面果然没让珍珍失望,细细的面条经过两次蒸制,软乎乎又不失本来的筋道。吸饱了卤子面条滋味十足,再加上其中点缀的豆角和肉片,简直是神仙最佳拍档。
见其他小朋友们都美滋滋的吃着面条,爱吃肉的点点最后还是屈服了。用叉子吃鸡腿不方便,他索性就直接拿在手里啃,一边吃卤面一边啃鸡腿,别提有多香了。
小朋友吃鸡腿、鸡翅这类食物时经常会啃不干净,往往会导致浪费。但这会都不用老师提醒,在鸡腿香气诱人下,他们不自觉就啃得干干净净。
霍父吃撑了,就挺着肚子到处乱晃,在食堂里巡视小朋友们的吃饭情况。
看到有个小朋友把骨头都要放进嘴巴里咬一会,怕他硌着小奶牙,霍父赶快转身打了个鸡腿放到他盘中,“好了,骨头就不要吃了,咬不动的。”
小家伙看到盘中鸡腿眼睛亮起来时,其他小朋友见他又有一个鸡腿,别管碗里有没有吃完都跟着喊起来。
“爷爷我也要吃腿腿!”
“老师我吃光光了,给我腿腿!”
“腿腿腿腿,我要腿腿!”
霍父招架不住这群小祖宗们,只能赶紧说。
“好了好了,人家碗里饭都吃一半了,你们赶紧吃,吃完了一会儿我也给你们加!”
有了鸡腿的诱惑钓在前面