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食修崽崽穿回来了 绛泱 99189 字 1个月前

椒,红果和这个是同一个东西吗?”

都叫辣椒,又有点不一样,他捏起一个闻了闻,有点呛鼻但更多的是清香。

叶遥将一个个小青绿小辣椒清洗干净,道:“是,也不是,这辣椒还很嫩,等它长大了变红了,再晒干就成红果了。”

“总之都是辣椒的一种。”

“怪不得你叫他们辣椒呢,都是一个枝上长的,的确比叫红果更好。”

其他人闻言也恍然大悟,只有云峥凝眸看向盆中辣椒,蹲身帮忙清洗,同时心中沉思。

这小辣椒,莫不是禁宫院里长出来的。

这未免也太快了。

辣椒一个个洗干净,水灵灵地堆在盆里,瞧着就十分喜人。

在一众人的期待中,叶遥烧开一锅水,朴实无华地将全部小辣椒都倒进去。

“好了,等煮熟就行了。”

“就,没了?”叶宁都忍不住问道。

真就是煮辣椒啊?

见惯了叶遥得心应手的各种做菜过程,现在这么简单朴实,还有点不适应了。

“对啊,煮辣椒当然就这么煮了。”叶遥眼底一抹狡黠,笑着说。

“相信我,这道菜绝对下饭,不过辣椒就这么一点,除了我们自己吃,就不能额外用玉石换回去了。”

就这么一盆辣椒,等煮好放上调料,最后连汤汁都能拌饭吃干净,绝对不会剩。

听了叶遥这么一说,不管是叶宁还是六皇子他们,全都毫不犹豫点头相信。

叶遥做的,肯定没错。

只有膳房里一些宫人心中半信半疑,辣椒这物虽然没见过,但……真的煮一煮就会好吃吗?

难不成里面是什么顶级高汤?

不对啊,那明明是膳房水缸里的清水。

咕噜声越来越响,一个个青绿辣椒在热水中翻滚,不多时,一股清香随着白雾溢散开来。

随清香散开的,还有一股吸引人的辣味。

这辣味并不刺鼻,和清香融合之后,只让人觉得口舌生津,胃口就这么被辣味给生生打开了。

煮辣椒并不需要多久,尤其是这般鲜嫩的辣椒,辣椒刚熟就被捞出放在一只深口的铁盆里。

六公主眼巴巴道:“这是可以吃了吗?”

青绿的辣椒煮熟后色泽仍旧鲜亮,还更加饱满可爱,看着就想夹一个尝尝。

“当然……还不行了。”叶遥笑了笑,取出一只细细的木槌。

接着在众人不解的目光中,用木槌将铁盆中浑圆的辣椒给捣碎。

膳房众人:“???”

一边捣,叶遥一边结果御厨手中的调味,加入酱油,少许实验和味精提鲜,仅仅这三种十分常见之物。

接着就继续捣辣椒。

竟然还有这么一步?就说嘛,肯定不会光是煮煮就吃了。

方御厨见八公主锤得起劲,凑过去仔细一瞧,忽地发现看似毫无章法的木槌,其实很有深意。

首先,这木槌很细,一次只能锤一两个辣椒,看八公主一直往铁盆里捣,还以为要把辣椒给捣成蓉,结果是一两个一两个的捣烂?

将辣椒捣破,捣出里面的纤维和汁水,这个过程中酱油等调味料与碎了的辣椒充分融合,铁盆底部也多了一层清香咸鲜的汁水。

这一步,是要入味。

方厨凝神看了片刻,道:“八公主,不如让奴才来帮您吧?”

叶遥也捣累了,道:“那你来吧。”

反正也不是多大的技术活,看看就会了。

这道菜的确是非常简单了,其他人看的莫名,但这却是叶遥最最喜欢的一道下饭菜。

当初在修真界时,那亲手种活的一批辣椒,被御兽门逃出来的灵兽踩倒了一片,上面还挂着许多青绿的小辣椒。

刚长大的辣椒啊,就在叶遥抱着辣椒植株泣不成生时,师尊亲自帮她摘下辣椒,然后教了她这道菜。

那一次